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DE-ÖKO-006
regional
Regional
Ziegenmünster, 4 Wochen
von der Biokäserei Wohlfahrt, regional
40,99 € / kg
40,99 € / kg
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
Info
Handwerklich hergestellter Käse aus 100% Ziegenmilch mit Rotschmier-kulturen gepflegt. Charakteristisch für den Käse sind sein kräftiger Geruch und der glatte butterweiche Teig unter der
roten Rinde. Je nach Reifegrad schmeckt er mild bis pikant.
100% Ziegenmilch, mind. 45%, pas
Hersteller: Biokäserei Wohlfahrt, Weißenberg 1, 92265 Edelsfeld
Herkunftsland: Deutschland (Bayern)
ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Anbauverband: Biokreis
Zertifizierung: EU-Zertifizierung
| Verband | Biokreis |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Regional |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Herkunft
Regional
Regional