Nachhaltig gärtnern

Liebe Leute,

die neue Gartensaison hat begonnen. Steht bei euch schon ein fester Plan, welche Kräuter, Gemüse und Blumen ihr dieses Jahr anbauen wollt? Wenn ihr noch nach Inspirationen für euren Garten sucht oder tiefer in das Thema klimafreundliches gärtnern einsteigen wollt, können wir euch die kostenlose und praxisnahe Broschüre vom Umweltinstitut München empfehlen.

Der Ratgeber „Dein Klimagarten“ enthält fundierte Informationen u. a. zu torffreier Erde, Humusaufbau, Fruchtfolge, biodiversitätsförderndem Gärtnern, wassersparender Bewässerung und gärtnern auf Balkon oder Dachterrasse. Auch der Einfluss des eigenen Gartens auf das Klima wird verständlich erklärt und ihr erhaltet Tipps, wie ihr euren Garten oder Balkon möglichst klima- und ressourcenschonend bewirtschaften könnt.

Ihr könnt euch die Broschüre kostenlos herunterladen unter: https://umweltinstitut.org/landwirtschaft/mitmachaktionen/dein-klimagarten-kostenloser-ratgeber/

Um nachhaltig zu gärtnern, lohnt es sich auch, einen Blick auf das Saatgut zu werfen. Denn nicht jede Saat ist gleich: Viele der weithin erhältlichen Gemüsesorten sind sogenannte Hybridsorten (F1-Saatgut), die nicht nachbaufähig sind. Bei samenfesten Sorten hingegen können aus den eigenen Pflanzen Samen gewonnen und erneut ausgesät werden – ein wertvoller Beitrag zur Sortenvielfalt und Unabhängigkeit von Saatgutkonzernen. Viele unserer Partner*innen und Lieferant*innen setzen daher auf samenfeste Sorten. Auch das Saatgut von Bingenheimer Saatgut, das ihr bei uns im Shop bekommt, ist samenfest.

Was bedeutet samenfestes Saatgut?

Samenfeste Sorten sind so gezüchtet, dass sie ihre Eigenschaften an die nächste Generation weitergeben. Wer also aus einer samenfesten Tomate oder Bohne Samen gewinnt, kann im nächsten Jahr erneut eine Pflanze mit den gleichen Merkmalen ziehen. Das unterscheidet sie von Hybrid-Saatgut, das in der Regel nicht nachgebaut werden kann oder in der nächsten Generation instabile oder minderwertige Pflanzen hervorbringt.

Die Verwendung samenfester Sorten ist auch eine politische Entscheidung: Während der Saatgutmarkt zunehmend von wenigen großen Konzernen dominiert wird, die auf patentierte Hybrid- oder gentechnisch veränderte Sorten setzen, bewahren Bio-Züchter*innen und Öko-Betriebe eine unabhängige Saatgutvielfalt.

Wer samenfestes Saatgut verwendet, trägt somit dazu bei, dass auch in Zukunft eine unabhängige, gentechnikfreie Landwirtschaft möglich bleibt.

Frühlingshafte Grüße,
Claudia Kestler

8.5.2025