Süßes aus der Region – neu bei uns

Liebe Leute,

Lust auf was Süßes, regional produziert und noch dazu ohne industriellen Zucker? Dann schaut euch die Schokoladen und Pralinen von odilia an. Odilia ist ein Nürnberger Unternehmen, das Schokoladen und Pralinen mit Dattel-Süße herstellt, alles handgemacht. Wir haben sie neu bei uns im Sortiment.

Saeda Abualhawa wollte ihren Kindern keine Süßigkeiten mit industriellem Zucker geben. So machte sie selbst Dattelkugeln aus vermahlenen Datteln mit Schokolade, Kokos und Haselnuss.

„Datteln sind gesunde Kalorien“, sagt Saeda Abualhawa, die Ernährungswissenschaft und Lebensmitteltechnologie studiert hat. Zusammen mit ihrem Mann Saeed Altayeb gründete sie Odilia.

Alle Produkte sind vegan und ohne Aroma- und Haltbarkeitsstoffe. Die Süße kommt von Datteln, gewürzt wird mit Früchten und Nüssen.

Kennt ihr die Dattel-Süßigkeiten schon?

Wenn ihr selbst mit Datteln süßen wollt, könnt ihr auf das fein gemahlene Dattelpulver oder den Dattel-Sirup zurückgreifen.

Viel Spaß beim Ausprobieren!

Süße Grüße,
Claudia Kestler

14.6.2024