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Feine Hilde, Weichkäse

Milder und aromatischer Bergbrie, der mit aromatischen Hildegard-Kräutern verfeinert wird und der durch seinen buttrigen Auftritt
, Verband: BA
, Kontrollstelle: AT-BIO-301
, Herkunft: Österreich
Produktfoto zu Feine Hilde, Weichkäse
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#21545
26,99 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse I
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Info

Milder und aromatischer Bergbrie, der mit aromatischen Hildegard-Kräutern verfeinert wird und der durch seinen buttrigen Auftritt
Hersteller Hersteller: MIL
VerbandBA
KontrollstelleAT-BIO-301
HerkunftÖsterreich
Inhaltkg
QualitätAT-BIO-301

Zutatenliste

Zutaten:

MILCH*, Lab, Salz, Kulturen, Bockshornklee*, Galgant*, Kümmel*, Bertram*, Calciumchlorid
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
197626 EAN+PID: ean+197626
Feine Hilde

Feine Hilde

Marke:

Gerald Bartke

Herkunft:

Österreich (AT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Österreich

Qualität:

Bio-Siegel, Österreichische Landwirtschaft, Heumilch AMA

Kontrollstelle:

AT-BIO-301 | ABG

Inhalt:

1,2 kg

Allgemeine Hinweise:

Milder und aromatischer Bergbrie, der mit aromatischen Hildegard-Kräutern verfeinert wird und der durch seinen buttrigen Auftritt besticht.

Besonderheiten:

Heufütterung, silagefrei

Zutaten:

MILCH*, Lab, Salz, Kulturen, Bockshornklee*, Galgant*, Kümmel*, Bertram*, Calciumchlorid
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Tirol
Milchart
Kuh
Rohmilch
nein
Heufütterung
ja
Wärmebehandlung
thermisiert
Käsegruppe
Weichkäse
Fett i. Tr.
mindestens 50 %
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Text
2-4 Wochen
Labart
Kälberlab
Salz
1 %
Salzart
Steinsalz
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
Edelschimmel weiß, essbar
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos
Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Heumilch AMA
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Käse
Inverkehrbringer
Gerald Bartke GmbH, Hengdorfer Straße 12, D-91189 Rohr-Regelsbach; info@geraldbartke.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@geraldbartke.de
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1357 kJ / 327 kcal
Fett
27 g
davon gesättigte Fettsäuren
18 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
20 g
Salz
1 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
Spuren möglich
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
PE
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Tiroler Bergbrie mit feinen Hildegard-Kräutern und buttrigem Auftritt.
 
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EAN: , E-Id: 197626

Herkunft

Hersteller: MIL

Österreich