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Manchego Flores, Schafkäse

kbA, Spanien, mind. 50 % F.i.Tr.
, Kontrollstelle: ES-ECO-002-CM
Produktfoto zu Manchego Flores, Schafkäse
kg
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#23463
40,99 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse I
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Info

kbA, Spanien, mind. 50 % F.i.Tr.
Hersteller Hersteller: PENE
KontrollstelleES-ECO-002-CM
Inhaltkg
QualitätES-ECO-002-CM

Zutatenliste

Zutaten:

SchafMILCH*, Meersalz, Kulturen, Lab, Rindenbehandlung: Blüten*, Honig*, Olivenöl extra nativ*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
333912 EAN+PID: 0000000731577+333912
Manchego-Typ Flores

Manchego-Typ Flores

feinnussig & süßlich mit bunter Blütenmischung

Marke:

Bartke direkt

Herkunft:

Spanien (ES)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Spanien

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

ES-ECO-002-CM |

Inhalt:

3 kg

Allgemeine Hinweise:

Schafskäse nach Manchego-Art aus der kleinen Gemeinde Mora im Süden Madrids. In Honig gebadet und mit einer bunten Blütenmischung verfeinert. Fein-nussig und leicht süßlich.

Zutaten:

SchafMILCH*, Meersalz, Kulturen, Lab, Rindenbehandlung: Blüten*, Honig*, Olivenöl extra nativ*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
La Mancha
Milchart
Schaf
Süßung
Honig
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Schnittkäse
Fett i. Tr.
mindestens 50 %
mindestens
ja
Produzent
Artesanos Peñas Negras
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Text
8 Wochen
Reifezeit Zahl
8
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Labart
Kälberlab
Salz
1,8 %
Salzart
Meersalz
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
Naturrinde, essbar
Käseform
Ganzer Laib
Haltbarmachung
vakuumiert
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
ES-ECO-002-CM
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Schnittkäse
Inverkehrbringer
Gerald Bartke GmbH; Hengdorfer Straße 12, 91189 Rohr-Regelsbach, Deutschland; info@geraldbartke.de
Name Inverkehrbringer
Gerald Bartke GmbH
Straße Inverkehrbringer
Hengdorfer Straße 12
PLZ Inverkehrbringer
91189
Ort Inverkehrbringer
Rohr-Regelsbach
Land Inverkehrbringer
Deutschland
E-Mail Inverkehrbringer
info@geraldbartke.de
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1870 kJ / 446 kcal
Fett
37 g
davon gesättigte Fettsäuren
25,4 g
Kohlenhydrate
1,3 g
davon Zucker
1,3 g
Eiweiß
27 g
Salz
1,8 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
laktosefrei
nein
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
3 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Laib
Verpackungsmaterial
Kunststoff
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Schafkäse nach Manchego-Art in Honig gebadet und mit bunter Blütenmischung verfeinert.
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 0000000731577, E-Id: 333912

Herkunft

Hersteller: PENE