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Neu bei uns - Stauden vom Baumannshof

Nina trägt Topf mit Stauden

Liebe Leute,

unser Landwirtschafts-Team ist derzeit ganz schön umtriebig. Jede Woche können wir euch neue Gemüsesorten vom eigenen Acker in die Kisten legen (jetzt frisch Brokkoli in kleinen Mengen).  Nebenbei experimentieren sie mit Mulchanbau (Wolfgangs Lieblingsthema ;-)), legen einen Kräuter- und Schaugarten an und hegen und pflegen den neuen Beerengarten.

Die Beeren müssen noch fleißig wachsen, aber etwas anderes ist inzwischen gut gediehen und bereit für euch: Stauden! Ab sofort könnt ihr bei uns im Shop unter „Obst & Gemüse“ > „Pflanzen“ vier verschiedene Stauden bestellen:

  • Kriechender Sand-Thymian
  • Gelbe Taglilie
  • Winterzwiebel
  • Pfingst-Veilchen

Sie alle machen sich natürlich gut in eurem Garten, sie sind aber auch essbar. Die Blüten des Pfingst-Veilchens sind zum Beispiel eine tolle Garnitur für Salat, die Winterzwiebel könnt ihr wie Schnittlauch verwenden, den Sand-Thymian als Würzmittel und die Gelbe Taglilie roh oder gegart essen.

Und wenn ihr sie nicht selbst essen wollt, freuen sich Bienen und andere Insekten über die Stauden in eurem Garten. Sie sind biologisch und somit unbehandelt. Noch dazu bekommt ihr sie im Mehrweg-Topf. Die Töpfe sind aus recyceltem Kunststoff, die wir gerne zurücknehmen und wiederverwenden. Legt sie dazu einfach gesäubert in die Ökokiste, unsere Fahrer*innen kümmern sich um den Rest.

Die vier Stauden machen übrigens nur den Anfang. Unsere Kollegin Nina aus dem Landwirtschaftsteam (auch bekannt als Nina Kohlumna) heckt schon die nächsten Pläne aus. Wenn ihr also besondere Stauden-Wünsche für den Herbst habt, dann her damit.

Viele Grüße aus dem Staudengarten,
Claudia Kestler

Kriechender Sand-Thymian

Kriechender Sand-Thymian

Gelbe Taglilie

Gelbe Taglilie

Winterzwiebel

Winterzwiebel

Pfingst-Veilchen

Pfingst-Veilchen