![Ein Glas Tapas Lupinos]()
Produkt der Woche: Tapas Lupinos vom Biolandhof Klein
26.1.2023Tapas Lupinos sind ein toller Snack zu Wasser oder Wein oder einfach so. Tapas Lupinos sind ganz feine Kerne der weißen Süßlupine. Sie sind handverlesen. Sie haben viel weniger Kalorien als Nüsse, aber jede Menge Eiweiß und alle essenziellen Aminosäuren. Wer will kann die Lupinen mit Paprika und/oder Knoblauch würzen und im Backofen rösten. Der Lupinensnack passt auch zu Suppen und Salat.
Weiterlesen →![Produkt der Woche: Lupinen Rostbratwürste]()
Unser Tipp: Lupinen Rostbratwürste von alberts
20.1.2023Die veganen Rostbratwürste von alberts sind aus Weizeneiweiß und Lupinen hergestellt. Alberts verwendet dafür Süßlupinen von Öko-Landwirt*innen aus ihrer Region. Bei der Herstellung wird das volle Samenkorn mit allen darin enthaltenen wertvollen Ballast- und Inhaltsstoffen genutzt. Einfach auf dem Grill oder in der Pfanne knusprig anbraten, fertig!
Weiterlesen →![Produkt Zwiebel Schmelz von Zwergenwiese]()
Unser Tipp: Zwiebel Schmelz - das vegane Griebenschmalz!
13.1.2023Der Brotaufstrich mit Zwiebeln und Äpfeln ist vegan. Er kann pur auf Schwarz- und Graubrot gegessen werden und ist somit eine perfekte vegane Ergänzung beim "Vespern". Er eignet sich aber auch sehr gut für Sandwichkreationen oder zum Würzen herzhafter Gerichte wie z. B. Bratkartoffeln.
Weiterlesen →![Tofu zubereitet in Wok]()
Unser Tipp: Räuchertofu Klassik von Taifun - TUT GUT!
5.1.2023Diese klassische Variante des Räuchertofus mit aromatischer Rauchnote kann kalt zu Brotzeiten oder für Salate verwendet werden. Angebraten passt er hervorragend zu Gemüsegerichten, Reis, Kartoffeln oder Nudeln. Taifun räuchert ausschließlich mit einem speziellen Reiberauchverfahren, dem Rauchverfahren mit der geringsten Belastung an gesundheitsschädigenden Stoffen.
Weiterlesen →![Flasche Haferdrink]()
Unser Tipp: Haferdrink glutenfrei von Voelkel
30.12.2022Der Haferdrink aus bestem Bio-Vollkornhafer besticht durch vollmundigen, cremig-milden Geschmack nach Getreide und eignet sich ideal für die glutenfreie, vegane und laktosefreie Ernährung. Er ist pur, mit Kakao oder Müsli und auch als Zutat zum Backen ein Genuss! Die umweltfreundliche Mehrwegflasche lässt sich bis zu 30 x wiederbefüllen - das schont die Ressourcen unserer Erde und vermeidet Verpackungsmüll.
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