WarenkorbWarenkorb

Warenkorbvorschau

Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine. Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕

Tipp zum Veganuary: So könnt ihr Eier ersetzen

Veganer Ei-Ersatz

Macht ihr mit beim Veganuary? Für viele tierische Produkte gibt es inzwischen Alternativen, so dass ihr die meisten Rezepte einfach anpassen könnt. Hier haben wir Tipps, wie ihr Eier in vielen Gerichten ersetzen könnt.

1 . reife Banane (eine halbe Banane = 1 Ei)

  • gut geeignet für Muffins, Pfannkuchen oder Cookies.
  • unterstützt mit Süße und leichtem Eigengeschmack, wenn sie sehr reif ist

2. Leinsamen (3 EL Wasser & 2 EL Leinsamen = 1 Ei)

  • 5 Minuten Quellzeit
  • leicht nussiger Geschmack
  • für nussige und schokoladige Rezepte geeignet

3. Aquafaba / Kichererbsenwasser (3 EL = 1 Ei)

  • lässt sich einfach mit einem Schneebesen aufschlagen und als Ersatz für Eischnee einsetzen
  • gut geeignet für Mousse au Chocolat, Baiser oder Macarons

5.1.2024