Warenkorbvorschau
Bis zum änderbar!
Deine Kiste ist auf dem Weg zu dir.
Schau dir hier den Sendungsstatus an.
Woher kommen die Bio-Lebensmittel in deiner Ökokiste?
Lerne unsere Partner*innen kennen
Transparenz und kurze Wege sind uns wichtig. Deshalb arbeiten wir eng mit rund 40 regionalen Bio-Erzeuger*innen zusammen. Tomaten aus Rothenburg, Zucchini aus Ipsheim oder Kartoffeln aus Heilsbronn – wo es nur geht, bevorzugen wir Lebensmittel aus der Region.
Wir wollen ein Partner sein, der es kleinen Bio-Erzeuger*innen aus der Region ermöglicht, ihre Produkte zu vermarkten, damit sie sich auf die Produktion ihrer Lebensmittel konzentrieren können. Und wir wollen es euch mit der Ökokiste so einfach wie möglich machen, euch regional, saisonal und gesund zu ernähren.
Was bedeutet "regional"?
Als regional kennzeichnen wir laut den Richtlinien unseres Verbands Ökokiste e.V. die Produkte von Unternehmen in einem Umkreis von 200 km Luftlinie um den Baumannshof herum. Viele Betriebe liegen jedoch auch in unserer unmittelbaren Umgebung, wie du auf der Karte siehst. Denn auch innerhalb der 200 km gilt natürlich: je näher, desto besser.
Bio mit gutem Gewissen – auch über die Region hinaus
Obst und Gemüse, das bei uns gerade keine Saison hat oder generell nicht in der Region wächst, beziehen wir über Bio-Großhändler. Diese pflegen langjährige Partnerschaften zu den Erzeugerbetrieben. Einige davon haben wir auch schon persönlich besichtigt. So können wir uns immer guten Gewissens auf unsere Großhändler verlassen – und du dich auf die gewohnt gute Baumannshof-Qualität.
Über unsere Region hinaus gibt es viele bemerkenswerte Bio-Produzenten. Bio ist für sie mehr als ein Label; sie wollen unseren Kindern und Kindeskindern eine liebens- und lebenswerte Welt hinterlassen.