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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Gerösteter Fenchel mit Zitrone und Kapern
Frisch und zugleich herzhaft - hole dir mediterrane Aromen in deine Küche.
Poppy Brokkoli und Romanesco
Bei Brokkoli werden oft nur die Röschen verwendet, was schade um den Rest der Pflanze ist. Bis auf die Schale um den Stiel ist alles (auch die Blätter, wenngleich die gerne holzig bleiben) genießbar...
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salat
Heute gibt es ein ganz einfaches Rezept. Es muss ja wirklich nicht immer kompliziert und innovativ sein. Manchmal tut es einfach eine Kartoffel, Kräuterquark und Salat.
Griechischer Brotsalat
Super gegen Lebensmittelverschwendung. Einfach altes Brot verwenden. Lecker!
Mangold-Feta in Blätterteig
Waldorfsalat mit Datteln, Walnüssen und hausgemachter Mayonnaise
Knackig, cremig und süß herzhaft. Waldorfsalat mit Datteln, Walnüssen und hausgemachter Mayonnaise macht richtig Laune.
Gelüste-Salat
Salate die das Leben schreibt. Auf der einen Seite steht der Heißhunger auf „a weng wos“, auf der anderen Seite aber auch etwas, das den Körper nährt und guttut.
Tomaten-Risotto
Ein herrlich cremiges Tomatenrisotto, das durch die Tomaten eine besonders fruchtige Note erhält.
Blumenkohl Lupinos Salat
Mediterraner Salat
Tomaten-Pinsa mit Rucola und Burrata
Dank fertigem Pinsateig steht das Gericht schnell auf dem Tisch.
Unser Rezept der Woche
Hokkaido Nuggets auf lauwarmem Krautsalat
Die Nuggets sind vielseitig kombinierbar - etwa mit einem einfachen Salat, Linsenrisotto, glasiertem Fenchel oder einem (lauwarmen) Krautsalat...
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten