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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Blumenkohl Lupinos Salat
Mediterraner Salat
Pikante Paprika Cashew Sauce
Dieses Rezept ist prädestiniert für Meal Prep, einfach einfrieren oder einwecken. Durch das Harissa Gewürz bekommt die Sauce eine angenehme Schärfe. Das leicht nussige Aroma der Cashewkerne und...
Waldorfsalat mit Datteln, Walnüssen und hausgemachter Mayonnaise
Knackig, cremig und süß herzhaft. Waldorfsalat mit Datteln, Walnüssen und hausgemachter Mayonnaise macht richtig Laune.
Herbstliebe: von Rote Bete, Feta, Hirse und Pastinake
Hier kommen typische Wohlfühl-Herbst-Kandidaten auf den Teller. Die Rote Bete schmort neben Feta im Ofen, während wir uns um eine der ältesten Getreidesorten kümmern: die Hirse! Sie wird im gleichen ...
Meerrettichsuppe mit Walnuss-Schwarzkohl-Topping
Diese Suppe kann im Meerrettich-Schärfegrad individuell angepasst werden. Ganz ohne Meerrettich ist sie eine leckere Basis für eine Allround Helle-Suppe mit einem herzhaften Geschmacksbild, das in ...
Kohlnudeln mit Feta
David Baumann: „Kohl und Nudeln ging in meinem Kopf nicht wirklich zusammen“. Beachtung sei dabei auf die Vergangenheitsform dieser Aussage. Ich glaube, selbst ohne Feta hätte es ihn überzeugt. Kohl ...
Nudelsalat mit Pesto und Rucola
Kommt richtig gut zum Grillen, aber auch als kleine Zwischenmahlzeit kann sich unser Nudelsalat sehen lassen - mit frischem Rucola, getrockneten Tomaten und gerösteten Kernen.
Stefans Sommersalat
Dieser Salat ist leicht und gut kühlend. Dazu geht alles mögliche vom Grill oder aus der Pfanne.
Honig-Feta-Fenchel mit gebackenen Drillingen
Mit diesem Rezept darf ein neuer Versuch gestartet werden, dem Doldenblütler eine Chance zu geben. Gut gesüßt mit Honig, verdaubar und raffiniert gemacht mit Bockshornklee und als aromatischen ...
Ramen mit Chinakohl
Schnelle Ramen (japanische Suppe) mit Chinakohl & crispy Tofu.
Unser Rezept der Woche
Knuspermaiskolben mit Caesar Style Salat
Zum Mais in der Knusperpanade gibt es einen unkomplizierten Salat mit Caesar-Style-Dressing. Das Rezept dafür findest du natürlich auch gleich mit dabei. Das eignet sich für so ziemlich alle Salate, daher machen wir direkt eine größere Menge auf Vorrat.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten