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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Schupfnudeln in Champignonrahmsoße
Auberginen-Parmigiana
Würzige Blaukraut-Nudeln mit Linsen, Apfel und Feta
Der Mix aus verschiedenen Kohlenhydratquellen sättigt nachhaltig. Wir kombinieren hier rote Linsen mit guter Würzung und Pasta. Ein bisschen baumfrischer Apfel gibt eine gewisse Süße, die mit dem ...
Waldorfsalat mit Datteln, Walnüssen und hausgemachter Mayonnaise
Knackig, cremig und süß herzhaft. Waldorfsalat mit Datteln, Walnüssen und hausgemachter Mayonnaise macht richtig Laune.
Lauwarmer Rote Bete-Mango-Salat, Kressecreme und Kichererbsen
Saisonalität trifft Exotik. Die Rote Bete ist ein regionales Superfood und, wie viele andere rote Lebensmittel auch, ein guter Eisenlieferant. Die Mango bringt nicht nur fruchtige Süße und hilft bei ...
Möhrenkuchen
Möhrenkuchen, Karottenkuchen oder Rüblitorte: Egal wie man ihn nennt – supersaftig und mit einem cremigen Zitronenfrosting ist er ein beliebter Klassiker!
Apfel Möhren Körnerbrot
Zucchini-Schafskäse-Kuchen
Lässt sich gut vorbereiten.
Brokkoli Nuggets
Zupfkuchen-Muffins
Die Mischung aus Crunch und Creme macht die Zupfkuchenmuffins ganz besonders lecker.
Unser Rezept der Woche
Zwiebelkuchen mit Apfel und Fenchel
Das traditionelle Rezept in verfeinerter Version: Neben den geschmorten Zwiebeln kommen Fenchel und ein Hauch Apfel in die Pfanne. Dazu Kümmel und Majoran – das macht den Kuchen aromatischer, leichter und richtig rund. So vereinen sich gleich mehrere Elemente: die Zwiebel als Wurzel aus der Erde, der Fenchel dicht darüber, die Kräuter etwas höher...und der Apfel schließlich aus der Luft.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten