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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Blumenkohl Käse Nudeln mit Sonnenblumen Eier Topping

Ein super einfaches Rezept für allseits beliebte Nudeln. Wir machen eine cremige Sauce, die aber nicht so viel Sahne enthält wie eine normale Sahnesauce. Ein Teil der samtigen Gaumenfreude kommt ...

Karamellisierte Kürbis-Quiche

Kürbis geht super in süß! Für den Mürbteig habt oder findet ihr bestimmt ein Rezept, die Füllung ist jedoch einzigartig! 

Brokkoliblumen auf buntem Reissalat

Brokkoli ist so vielseitig, wie er Röschen hat. In diesem Rezept veredeln wir ihn mit einer Mischung aus Tempura und Maisteig und erschaffen so wundervolle Blumen! 

Spinat, Sesam und Frühlingsrolle

Schnell und unkompliziert auf dem Teller! 
Guten Appetit!

Gelüste-Salat

Salate die das Leben schreibt. Auf der einen Seite steht der Heißhunger auf „a weng wos“, auf der anderen Seite aber auch etwas, das den Körper nährt und guttut.

Zitronensüppchen mit Staudensellerie - Pesto

Manchmal ist eine leichte Suppe genau das Richtige! Dazu gibt es ein selbst gemachtes Pesto aus Sellerie, Parmesan und Cashewkernen
© KI-generiertes Bild

Kohlrabi-Curry

© KI-generiertes Bild

Sellerieschnitzel mit Kräuterdip

Entdecke unsere knusprigen Sellerieschnitzel! Saftig, würzig und perfekt paniert, sind sie eine köstliche vegetarische Alternative. Ob mit einer frischen Beilage oder als Hauptgericht.

Fruchtiges Kohlrabi-Erdnuss-Curry mit Couscous

Ein unkompliziertes Alltagsgericht, da Currypaste und Erdnusssauce das Gericht ohne große Beihilfe harmonisch würzen. Viel Freude beim Nachkochen und Genießen!

Auberginen-Parmigiana

Unser Rezept der Woche

Kokos-Grünkohl-Eintopf

Wir holen den Grünkohl raus aus seiner typisch deftigen Ecke und schicken ihn auf eine kleine Reise Richtung Indischer Ozean. Statt ihn ewig weich zu kochen, darf er heute noch ein bisschen Biss behalten. Zusammen mit der Kokosmilch, gerösteten Senfsaaten und ein paar wärmenden Gewürzen, wird das echt lecker! Dazu gibt es Reis und süß sauer eingelegte Zwiebeln in der Schnellvariante.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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