Obst und Gemüsebox liefern lassen
100 % Bio, frisch ins Haus geliefert

Baumannshof dein Lieferservice für frische Bio-Lebensmittel

In Westmittelfranken und im Großraum Nürnberg-Fürth-Erlangen

Bestelle individuell oder sieh dir die wöchentlich neu geplanten Sortimentskisten an und lass dir so bei der Auswahl helfen. Mit Obst und Gemüse der Saison oder Region, für kleine oder große Haushalte, mit Brot, Joghurt oder Wein, regelmäßig oder nach Lust und Laune und immer flexibel änderbar. Du gehst keine Verpflichtungen ein, du kannst jederzeit kündigen. Die Biokiste kannst du bequem im Onlineshop bestellen.

Eine Auswahl unserer Ökokisten:

Schnupperkiste Obst und Gemüse
Schnupperkiste
Obst & Gemüse
Regionalkiste
Regionalkiste
Käsepaket
Käsepaket
Joghurt der Woche
Joghurt der Woche
Biokiste Lieferservice

Unser Liefergebiet

Deine Biokiste in Westmittelfranken und im Großraum Nürnberg-Fürth-Erlangen

Du kannst dir von uns einmal pro Woche eine Obst- und Gemüsebox liefern lassen. Durch unseren ausgefeilten Tourenplan legen wir pro Lieferung weniger als 2 km zurück, trotz der ländlichen Region.

Solltest du nicht im Liefergebiet wohnen, sprich uns bitte an: Vielleicht fahren wir ja bereits doch zu dir oder vergrößern demnächst unser Liefergebiet. Auch könnten wir dir bei der Suche nach einem Ökokisten-Partnerbetrieb helfen.

Das Liefergebiet vom Baumannshof: Nürnberg, Fürth, Erlangen und Westmittelfranken.

How-to-Ökokiste in 90 Sekunden

Icon Gemüsekiste
Gesunde Lebensmittel per Kiste nach Hause
Noch etwas unklar? Dann kommst du hier zu den häufigsten Fragen.

So einfach geht's...

Icon im Onlineshop bestellen
Auswählen ...
Bestelle im Onlineshop eine Sortimentskiste mit frischem Obst und Gemüse oder stelle dir den Inhalt mit Bio-Lebensmitteln individuell zusammen.
Icon Wir packen deine Ökokiste
Packen ...
Ab einem Bestellwert von 15 Euro beliefern wir dich - unkompliziert und ohne vertragliche Bindung.
Icon Biokiste nach Hause liefern lassen
Liefern lassen ...
Wir liefern dir deine Ökokiste persönlich nach Hause oder an einen vereinbarten Abstellort.
Icon Bio Lebensmittel essen
... und genießen!
Kein Schlangestehen, kein Einkaufstaschenschleppen. Nur 100% Bio. Gut für dich und für die Umwelt.
Wir bauen in der eigenen Landwirtschaft auf 15 ha Ackerland Gemüse und Frühkartoffeln nach Bioland-Richtlinien an. 
Wir arbeiten mit über 30 regionalen Partner*innen zusammen. Hier erfährst du mehr über sie.
Alles, was in die Ökokiste kommt, ist zu 100 % Bio und darüber hinaus. Lese hier, was uns auszeichnet. 
Wir verzichten auf Verpackungen, soweit es geht. Deine Lieferung erhältst du in einer Mehrwegkiste.

Du möchtest uns näher kennenlernen?

Wolfgang Baumann

Wolfgang Baumann stellte mit Mitte 20 fest, dass biologischer Landbau seine eigentliche Berufung ist! Jetzt hat er den Salat ;-)

David Baumann

David Baumann schwor sich mit 15 Jahren, niemals in den Familienbetrieb einzusteigen. Heute ist er froh, seine Vorsätze (mal wieder) nicht konsequent eingehalten zu haben.

Jutta Baumann

Jutta Baumann spielte schon als Kind am liebsten Bauernhof und Verkäuferin. Heute liebt die gelernte Heilerzieherin alles, was vor, hinter und in den Lebensmitteln wirkt. 

Gruppenfoto aller Mitarbeitenden

Rund 50 Mitarbeitende sorgen auf dem Acker, in der Packhalle, im Büro und beim Ausliefern dafür, dass nur beste Bio-Lebensmittel in deiner Ökokiste liegen.

Neu im Sortiment

Kräuterführung mit Rosi

Neues aus der Ökokiste

Wir haben etwas ganz neues für euch! Ab sofort könnt ihr von unserem Landwirtschafts-Team auch Nutz- und Zierkräuter kaufen. Sie alle machen sich natürlich gut in eurem Garten und sind insektenfreundlich, sie sind aber auch essbar. Die Blüten des Pfingst-Veilchens sind zum Beispiel eine tolle Garnitur für Salat, die Winterzwiebel könnt ihr wie Schnittlauch verwenden, den Sand-Thymian als Würzmittel und die Gelbe Taglilie roh oder gegart essen.

In den Kalenderwochen 23 und 24 können wir euch kein Geflügel anbieten. Grund sind die Feiertage, durch die unser Großhändler nur eingeschränkte Ausliefertermine hat. Wir könnten die Mindesthaltbarkeit des Fleisches von 4 Tagen nicht gewährleisten. Wir bitten um euer Verständnis.

Produkt der Woche: Schoko-Pudding von Andechser Natur

Herrlich schokoladig und besonders cremig – der Schoko-Pudding von Andechser Natur. Er wird mit bester Bioland-Milch hergestellt und ist rückverfolgbar bis zum Bio-Bauern. Die Andechser Molkerei setzt bereits seit mehr als 100 Jahren auf die Kraft der Natur.

Unser Produkt der Woche:

Schoko-Pudding von Andechser Natur
Salat vom Baumannsacker: Der kann was! Mit regionalem Topping, Tofu und Sellerie in Nuggetform noch viel mehr. Hier geht's zum Rezept. 
Bei uns bekommst du auch Edelstahl-Trinkhalme und andere Helfer für den Haushalt!
Unsere Region hat viel zu bieten. Diese Woche stellen wir euch drei Erzeuger*innen aus dem Landkreis Ansbach vor.
Neu: Ab sofort bieten wir euch Nutz- und Zierkräuter vom Baumannshof an! Alle sind essbar und insektenfreundlich.

Neu im Sortiment