Obst und Gemüsebox liefern lassen
100 % Bio, frisch ins Haus geliefert

Baumannshof dein Lieferservice für frische Bio-Lebensmittel

In Westmittelfranken und im Großraum Nürnberg-Fürth-Erlangen

Bestelle individuell oder sieh dir die wöchentlich neu geplanten Sortimentskisten an und lass dir so bei der Auswahl helfen. Mit Obst und Gemüse der Saison oder Region, für kleine oder große Haushalte, mit Brot, Joghurt oder Wein, regelmäßig oder nach Lust und Laune und immer flexibel änderbar. Du gehst keine Verpflichtungen ein, du kannst jederzeit kündigen. Die Biokiste kannst du bequem im Onlineshop bestellen.

Eine Auswahl unserer Ökokisten:

Schnupperkiste Obst und Gemüse
Schnupperkiste
Obst & Gemüse
Regionalkiste
Regionalkiste
Käsepaket
Käsepaket
Joghurt der Woche
Joghurt der Woche
Biokiste Lieferservice

Unser Liefergebiet

Deine Biokiste in Westmittelfranken und im Großraum Nürnberg-Fürth-Erlangen

Du kannst dir von uns einmal pro Woche eine Obst- und Gemüsebox liefern lassen. Durch unseren ausgefeilten Tourenplan legen wir pro Lieferung weniger als 2 km zurück, trotz der ländlichen Region.

Solltest du nicht im Liefergebiet wohnen, sprich uns bitte an: Vielleicht fahren wir ja bereits doch zu dir oder vergrößern demnächst unser Liefergebiet. Auch könnten wir dir bei der Suche nach einem Ökokisten-Partnerbetrieb helfen.

Das Liefergebiet vom Baumannshof: Nürnberg, Fürth, Erlangen und Westmittelfranken.

How-to-Ökokiste in 90 Sekunden

Icon Gemüsekiste
Gesunde Lebensmittel per Kiste nach Hause
Noch etwas unklar? Dann kommst du hier zu den häufigsten Fragen.

So einfach geht's...

Icon im Onlineshop bestellen
Auswählen ...
Bestelle im Onlineshop eine Sortimentskiste mit frischem Obst und Gemüse oder stelle dir den Inhalt mit Bio-Lebensmitteln individuell zusammen.
Icon Wir packen deine Ökokiste
Packen ...
Ab einem Bestellwert von 15 Euro beliefern wir dich - unkompliziert und ohne vertragliche Bindung.
Icon Biokiste nach Hause liefern lassen
Liefern lassen ...
Wir liefern dir deine Ökokiste persönlich nach Hause oder an einen vereinbarten Abstellort.
Icon Bio Lebensmittel essen
... und genießen!
Kein Schlangestehen, kein Einkaufstaschenschleppen. Nur 100% Bio. Gut für dich und für die Umwelt.
Wir bauen in der eigenen Landwirtschaft auf 15 ha Ackerland Gemüse und Frühkartoffeln nach Bioland-Richtlinien an. 
Wir arbeiten mit über 30 regionalen Partner*innen zusammen. Hier erfährst du mehr über sie.
Alles, was in die Ökokiste kommt, ist zu 100 % Bio und darüber hinaus. Lese hier, was uns auszeichnet. 
Wir verzichten auf Verpackungen, soweit es geht. Deine Lieferung erhältst du in einer Mehrwegkiste.

Du möchtest uns näher kennenlernen?

Wolfgang Baumann

Wolfgang Baumann stellte mit Mitte 20 fest, dass biologischer Landbau seine eigentliche Berufung ist! Jetzt hat er den Salat ;-)

David Baumann

David Baumann schwor sich mit 15 Jahren, niemals in den Familienbetrieb einzusteigen. Heute ist er froh, seine Vorsätze (mal wieder) nicht konsequent eingehalten zu haben.

Jutta Baumann

Jutta Baumann spielte schon als Kind am liebsten Bauernhof und Verkäuferin. Heute liebt die gelernte Heilerzieherin alles, was vor, hinter und in den Lebensmitteln wirkt. 

Gruppenfoto aller Mitarbeitenden

Rund 50 Mitarbeitende sorgen auf dem Acker, in der Packhalle, im Büro und beim Ausliefern dafür, dass nur beste Bio-Lebensmittel in deiner Ökokiste liegen.

Neu im Sortiment

Frost auf Hagebuttenstrauch
Schön, dass du da bist!

Neues aus der Kiste

Der Brokkoli in euren Kisten kommt derzeit von der Azienda Di Lauro in Italien. Wir können ihn euch wärmsten empfehlen, denn wir haben den Bio-Betrieb bereits zweimal besucht und uns vor Ort ein Bild vom Anbau gemacht. 2013 hat Wolfgang Baumann die Felder gemeinsam mit den Brüdern Francesco und Giuseppe Di Lauro besichtigt. Drei Jahre später war unsere Einkäuferin Ulrike in Italien. Schon die Großväter von Francesco und Giuseppe Di Lauro waren Landwirte. 1998 stellten die Brüder ihre ersten Felder auf biologischen Anbau um. Seit 2005 ist der komplette Betrieb Bio-zertifiziert. Die Brüder wirtschaften nach Naturland-Richtlinien. 

Unser Produkttipp der Woche: Tapas Lupinos vom Biolandhof Klein

Tapas Lupinos sind ein toller Snack zu Wasser oder Wein oder einfach so. Tapas Lupinos sind ganz feine Kerne der weißen Süßlupine. Sie sind handverlesen. Sie haben viel weniger Kalorien als Nüsse, aber jede Menge Eiweiß und alle essenziellen Aminosäuren. Wer will kann die Lupinen mit Paprika und/oder Knoblauch würzen und im Backofen rösten. Der Lupinensnack passt auch zu Suppen und Salat.

In unserem Blog kannst du nachlesen, warum wir Produkte vom Biolandhof Klein im Sortiment haben.

Azienda Di Lauro
Brokkoli lässt sich wunderbar mit Orangen und Nüssen kombinieren, wie in unserem Wochenrezept!
Machst du beim Veganuary mit? Wir haben viele vegane Produkte im Sortiment. Hier findest du eine Zusammenstellung. 
Liebe teilen zum Valentinstag. Wir haben schöne Geschenke. Jetzt vorbestellen!
Produkt der Woche: Tapas Lupinos vom Biolandhof klein! Hier geht's zum Produkt.

Neu im Sortiment