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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Linsensalat mit Aubergine und Tofu
Heute gibt es einen wunderbaren und liebevollen Linsensalat. Dazu Aubergine aus dem Ofen und als Stargast Tofu! Zu dem Ganzen passt ein frischer Blattsalat und vielleicht ein paar rote Zwiebeln. Ein ...
Möhren Quiche
Zwiebelkuchen
Das traditionelle Rezept in verfeinerter Version: Neben den geschmorten Zwiebeln kommen Fenchel und ein Hauch Apfel in die Pfanne. Dazu Kümmel und Majoran – das macht den Kuchen aromatischer, ...
Apfel Möhren Körnerbrot
Herbstliebe: von Rote Bete, Feta, Hirse und Pastinake
Hier kommen typische Wohlfühl-Herbst-Kandidaten auf den Teller. Die Rote Bete schmort neben Feta im Ofen, während wir uns um eine der ältesten Getreidesorten kümmern: die Hirse! Sie wird im gleichen ...
Zupfkuchen-Muffins
Die Mischung aus Crunch und Creme macht die Zupfkuchenmuffins ganz besonders lecker.
Chicorée-Schiffchen mit Hüttenkäse & Walnüssen
Mangold-Feta in Blätterteig
Brokkoli-Clafoutis
Brokkoli Clafouti sind eine herzhafte Variante des traditionellen französischen Desserts Clafoutis. Statt Obst wird hier Brokkoli verwendet. Das Ergebnis ist ein köstlicher Auflauf, der sowohl als ...
Provenzalische Tomaten
Unser Rezept der Woche
Hokkaido Nuggets auf lauwarmem Krautsalat
Die Nuggets sind vielseitig kombinierbar - etwa mit einem einfachen Salat, Linsenrisotto, glasiertem Fenchel oder einem (lauwarmen) Krautsalat...
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten