Liebe Leute,
aktuell steht alles im Zeichen der Jungpflanzen – auf unserem Acker, in unserem Schaugarten und vielleicht auch bald in eurem Garten. Doch der Reihe nach. Diese Woche war bei uns wieder Pflanzwoche. Unter anderem durften kleine Blaukraut-, Kohlrabi- und Fenchelpflänzchen in die Erde. Außerdem wurden Radieschen gesät und der Salat gehackt, den wir vor vier Wochen gepflanzt haben.
Wir konnten aber auch noch etwas ernten. Wir haben euch diese Woche Lauch von unserem Acker in die Kisten gepackt – die letzte Ackerfrucht des vergangenen Jahres.
Nina, unsere Schaugarten-Beauftragte, hat noch ein kleines Update zu den Stauden für euch, die ihr derzeit vorbestellen könnt:
Bei uns auf dem Hof stehen zurzeit ein paar ganz fleißige Streberchen, die schon blühen wollen. Dabei sind unsere Jungstauden kaum dem Kindergarten entwachsen. Aber hey, die Frühlingsgrasnelke heißt nicht umsonst Frühlingsgrasnelke und das Kaukasus-Vergissmeinnicht denkt wohl, es ist in unseren Breiten schon in der Sahara angekommen. Aber auch die anderen „Kids“ wachsen brav und sind fleißig am Wurzeln schlagen. Und nicht nur das. Sie haben auch ohne Blüten ein wunderschönes Blattwerk. Wie es derzeit aussieht, bekommt ihr eure Blümchen also punktgenau Anfang Mai und dann wird gebuddelt, gewachsen und Bienen angelockt oder die Küche verfeinert. Übrigens: Es sind noch ein paar Sorten hinzugekommen. Zum Beispiel der Türkische Mohn, der heimische Wiesenknopf und das ebenfalls heimische Herz-Zittergras. Hatte ich die Schafgarbe erwähnt? Ach, schaut einfach selbst! Ein Garten will schließlich entdeckt werden.
Ihr findet die Frühlingsstauden im Shop unter Neu & Angebot. Zum Vorbestellen müsst ihr im Shop im Terminkalender einen Tag nach dem 12. Mai auswählen, dann könnt ihr die Stauden in euren Warenkorb legen. Warenkorb absenden nicht vergessen!
Und auch am Main, in der Raritätengärtnerei Schwarzach, wird fleißig gewachsen, und zwar kleine Tomaten. Wenn ihr welche für euren Garten oder Balkon möchtet, könnt ihr sie noch bis 5. Mai vorbestellen. Ihr findet sie ebenfalls im Shop unter Neu & Angebot. Ihr habt die Wahl zwischen einem klassischen Tomaten-Mix sowie Gourmet- oder Exotic-Paketen. Ab Mitte Mai können wir euch die Tomatenpflanzen liefern, ebenso Paprika-, Peperoni- und Chili-Pflanzen. Die Raritätengärtnerei Schwarzach wird seit ihrer Gründung 1983 biologisch bewirtschaftet. Der Erhalt alter und selten gewordener Gemüsesorten liegt ihnen dabei sehr am Herzen.
Frühlingshafte Grüße vom Baumannshof!
12.4.2024