Zutatenliste
enthält Triebsmittel
Hefe
Natursauerteig
Bio Roggen-Vollkornbrot: ROGGEN*-Vollkornschrot 44%, Natursauerteig 29% (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Wasser, Salz, Hefe*.Kann Spuren von
WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten.Bio Pumpernickel: ROGGEN*-Vollkornschrot 49%, Wasser, Natursauerteig 18% (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Salz, Hefe*.Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE
enthalten.Bio Dinkelvollkornbrot: DINKEL* (eine alte WEIZEN-Art) 48% (DINKEL*-Vollkornschrot, DINKEL*-Vollkornquellmehl 4%), Natursauerteig* 27% (Wasser, ROGGEN*-Vollkornschrot,
DINKEL*-Vollkornschrot), Wasser, Salz, Hefe*.Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten.Bio 4-Kornbrot: Getreideerzeugnisse* (ROGGEN*-Vollkornschrot 27%, Vollkorn-HAFERFLOCKEN* 6%,
Vollkorn-GERSTENFLOCKEN* 6%, WEIZEN*-Vollkornschrot 5%), Wasser, Natursauerteig 26% (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Salz, Hefe*.Kann Spuren von SÜSSLUPINE enthalten.Bio
Roggen-Vollkornbrot mit 5% Sonnenblumenkernen:ROGGEN*-Vollkornschrot 39%, Natursauerteig 26% (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Wasser, Sonnenblumenkerne* 5%, Zuckerrübensirup*, Meersalz,
Hefe*.Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung