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Demeter
DE-ÖKO-007
IN
Basmati
Produktfoto zu Basmati Reis natur 500g

Basmati Reis natur 500g

Duftender Vollkorn-Reis in bester demeter-Qualität aus Indien
Stück
Lieferoptionen:
#41707
3,79 € / Stück
7,58 € / 1kg
7% MwSt

Info

Duftender Vollkorn-Reis in bester demeter-Qualität aus Indien
Hersteller SPI
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-007
HerkunftIN
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-007

Zutatenliste

Monoprodukt

Echter Basmatireis, natur**
**aus biodynamischer Erzeugung

Echter Basmatireis, natur, demeter

Unser Basmati-Naturreis in bester demeter-Qualität wird nur vom unverdaulichen Spelz befreit. Dabei bleibt das wertvolle Silberhäutchen erhalten. Dieses umgibt das Reiskorn. Direkt darunter befinden sich die meisten Vitamine und Mineralstoffe. Wird das Reiskorn geschält, geht einiges davon verloren. Bei unserem Naturreis ist das Silberhäutchen jedoch noch erhalten und somit auch wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Der Basmatireis duftet und ist besonders aromatisch im Geschmack. Er eignet sich als Beilage oder Basis für verschiedenste Gerichte, besonders für die indische, nahöstliche oder persische Küche.Unser Basmatireis kommt aus einem Demeter-Anbauprojekt aus den Regionen Bahraich und Uttarakhand am Fuße des Himalayas in Indien. Dieses Reisprojekt gibt indischen Landwirt:innen eine neue Perspektive.    Nicht nur der Anbau, sondern auch die Verpackung für unseren Reis ist ökologisch. Sie basiert zu 100% auf dem nachwachsenden Rohstoff Holz aus europäischen Wäldern. Kombiniert mit Druckfarben auf Wasserbasis sind unsere Verpackungen komplett mineralölfrei. Sie können vollständig im Altpapier gesammelt und zu 100% recycelt werden. Wir schließen den Papierkreislauf, indem wir den Papierverbrauch für unsere Verpackungen ausgleichen und der Natur etwas zurückgeben. Durch eine dauerhafte Partnerschaft mit dem Bergwaldprojekt e.V. finanzieren wir jedes Jahr entsprechend dem Papierbedarf für unsere Verpackungen die Pflanzung von Bäumen in unseren heimischen Wäldern sowie die Pflege und den Erhalt des bestehenden Waldes. Letzteres ermöglicht dem Wald, sich auf natürliche Art zu verjüngen - d.h. neue Bäume wachsen und der Wald gedeiht.
Grundrezept: Den Reis in einem Sieb mit Wasser abspülen, bis das Wasser  nicht mehr trüb ist. Anschließend in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser einmal aufkochen lassen, dann die Temperatur herunterschalten und 40-45 Minuten zugedeckt köcheln lassen, bis der Reis bissfest ist.    Tipp: Wird der Reis über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht, verringert sich die Garzeit auf 25-30 Minuten. Dann das Wasser wegschütten, Reis waschen und in leicht gesalzenem Wasser kochen; Unser Basmati-Naturreis ist besonders aromatisch im Geschmack. Er eignet sich als Beilage oder Basis für verschiedenste Gerichte, besonders für die indische, nahöstliche oder persische Küche.  Leckere Rezepte finden Sie auf unserer Internetseite: www.spielberger.de

Herstellung in Indien .
Ursprung/Rohstoffe: Indien
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Kühl und trocken lagern.
Verarbeitungshinweise
Zubereitung: 1 Tasse Reis mit 1 1/2 Tassen leicht gesalzenem
Wasser aufkochen und 40-45 Minuten zugedeckt köcheln lassen.

Hersteller

Spielberger GmbH
,

Marke Spielberger Mühle

Zutaten

Monoprodukt

Echter Basmatireis, natur**
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Rohkost 40

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1490 kJ = 351 kcal 2.2g 0.6g 74.0g 0.6g 7.8g <0.03g

Verpackung

Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)

Last-Update: 17.07.24 04:11 / Basmatireis, natur / 12a7b6d4-d83a-4cc2-91cd-4ed6a5084b93 / Version: 2

Herkunft

SPI

IN
IN