Schafbrie Anderlbauer, 14 Tage gereift

100% Bio-Schafbrie pur 119136

Gekühlt bei 6 - 8 °C lagern

Herstellung in Deutschland , Bayern .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten

EU-Landwirtschaft

Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Verband und Kontrolle

Bioland (DB)

Bio-Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise

Kühl lagern

Hersteller

Anderlbauer e.K.
,

Marke Anderlbauer (dennree)

Zutaten

SCHAFMILCH*, Salz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Rohkost Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Halal Ohne Zuckerzusatz Zuckerfrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten

Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

Reifezeit 14 Tag(e) , schimmelgereift

Käsegruppe: Weichkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %

Labart

Mikrobieller Labaustauschstoff

Rinde

Edelschimmel verzehrbar

Salzart

Siedesalz

Tierart

Schaf

Wärmebehandlung

mit pasteurisierter Milch hergestellt

Sensorik/Geschmack

im jungen Zustand mild, im gereiften Zustand vollm

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1172 kJ = 280 kcal	24.0g	13.0g	0.0g	0.0g	18.7g	0.9g

Verpackung

Nettofüllmenge: 700.0 Gramm (g) Stück
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)