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Vesperfleisch im Glas, 180g
4,80 € / Stück
Alter Preis: 4,80 € / Stück
, Verband: 
Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional
, Herkunft: Mittelfranken-Deutschland
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Info
Unser Rind- und Schweinefleischlieferant, die Familie Fetz betreibt einen kleinen Biolandhof mit Mutterkuhhaltung & Gastronomie in Götteldorf bei Dietenhofen.
Die Rinder der Rassen Fleckvieh, Angus und Charolais stehen von
Mai-November auf der Weide. Geschlachtet werden sie bei einem kleinen Metzger ohne
lange Fahrzeit. Das Fleisch reift dann ca. 2 Wochen trocken am Knochen.
Die Rinder der Rassen Fleckvieh, Angus und Charolais stehen von
Mai-November auf der Weide. Geschlachtet werden sie bei einem kleinen Metzger ohne
lange Fahrzeit. Das Fleisch reift dann ca. 2 Wochen trocken am Knochen.
Zutaten: : Schweinehaxen, Salz, Pfeffer, Paprika scharf
Lagerung bei 3-8°C
Inverkehrbringer:
Biolandhof-Gasthaus Fetz
Götteldorf 25, 90599 Dietenhofen
Kontrollstelle: DE-Öko-006
| Hersteller | Hersteller: Biolandhof Fetz |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Mittelfranken-Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Herkunft
Hersteller: Biolandhof Fetz
Mittelfranken-Deutschland