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Mangold-Reispfanne
- Reis
- Karotte (klein)
- Knoblauch
- Mangold
- Radieschen (3 Stück)
- Paprika
- Kalamata Oliven ohne Stein
- Petersilie
- Tomaten
- Gemüsebrühe
- Gewürzmischung (z.B. Veggie-Küche Gewürz, Harissa, Gyros, Bratkartoffel…)
- Bratöl
- Salz
Zubereitung
Reis kochen.
Knoblauch schälen und fein hacken. Karotte schälen und in Stücke schneiden. Paprika, Mangold, Petersilie und Tomaten waschen und in Stücke schneiden. Petersilie grob hacken, Oliven halbieren.
Knoblauch schälen und fein hacken. Karotte schälen und in Stücke schneiden. Paprika, Mangold, Petersilie und Tomaten waschen und in Stücke schneiden. Petersilie grob hacken, Oliven halbieren.
Karotten in Öl scharf anbraten, Knoblauch hinzufügen und 2 Minuten braten. Mangold und Gewürzmischung hinzufügen und weitere 5 Minuten unter schwenken braten. Aus der Pfanne nehmen und Paprika und Oliven etwa 5 Minuten anbraten. Mit Gemüsebrühe ablöschen, 3 Minuten einkochen lassen, Tomaten, Radieschen und Petersilie hinzufügen, vermengen und zum Karotten-Knoblauch-Mangold Gemisch geben. Reis in die Pfanne geben, etwas anbraten, das restliche vorgebratene Gemüsegemisch wieder dazu geben und mit Salz abschmecken.
Zutaten liegen im Warenkorb
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Du hast sicher:
Gewürzmischung (z.B. Veggie-Küche Gewürz, Harissa, Gyros, Bratkartoffel…)
Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
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- Karotte (klein)
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- Mangold
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Reis kochen.
Knoblauch schälen und fein hacken. Karotte schälen und in Stücke schneiden. Paprika, Mangold, Petersilie und Tomaten waschen und in Stücke schneiden. Petersilie grob hacken, Oliven halbieren.
Knoblauch schälen und fein hacken. Karotte schälen und in Stücke schneiden. Paprika, Mangold, Petersilie und Tomaten waschen und in Stücke schneiden. Petersilie grob hacken, Oliven halbieren.
Karotten in Öl scharf anbraten, Knoblauch hinzufügen und 2 Minuten braten. Mangold und Gewürzmischung hinzufügen und weitere 5 Minuten unter schwenken braten. Aus der Pfanne nehmen und Paprika und Oliven etwa 5 Minuten anbraten. Mit Gemüsebrühe ablöschen, 3 Minuten einkochen lassen, Tomaten, Radieschen und Petersilie hinzufügen, vermengen und zum Karotten-Knoblauch-Mangold Gemisch geben. Reis in die Pfanne geben, etwas anbraten, das restliche vorgebratene Gemüsegemisch wieder dazu geben und mit Salz abschmecken.
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