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Schneller Flammkuchen
Das geht wirklich fix! Einfach unsere fertigen Flammkuchenböden belegen...oder aber natürlich auch gerne selbst einen Teig vorbereiten :-)
- Flammkuchenböden Weizen (6 Stk.)
- Creme Fraiche
- Olivenöl
- Salz
- Rote Bete gekocht (3 Stk.)
- Basilikum-Pesto (frisch)
- Walnussbruch
- Zucchini
- Pesto Pomodoro
- Zwiebel
- Mozzarella
- Schinkenwürfel
- Lauchzwiebeln
- Pfeffer
Zubereitung
Ofen nach Packungsanweisung vorheizen. Blech mit in den Ofen stellen. Backpapier auf Ofengitter ausbreiten, Flammkuchenböden auslegen. Creme fraiche oder Soja-Sauerrahm mit Öl und Pfeffer mischen, kräftig mit Salz würzen und auf Böden verstreichen. Nicht zu dick, damit sie schön knusprig werden, die Creme sollte für alle 6 Flammkuchen reichen.
Vegan: Drei Rote Bete in Scheiben schneiden, zusammen mit den Walnusskernen im Pesto marinieren.
Vegetarisch: Zucchini in Scheiben schneiden, leicht salzen und mit Pesto Pomodoro marinieren. Zwiebel in Ringe und Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden.
Mit Fleisch: Lauchzwiebeln in Ringe schneiden und Schinkenwürfel bereitlegen.
Den bestrichenen Flammkuchenboden mit dem jeweiligen Belag dünn belegen.
Wichtig: Nicht zu viele Zutaten pro Boden, damit sich nicht zu viel überlappt, ansonsten wird der Flammkuchen am Ende eher weich und nicht knusprig.
Die Flammkuchen vorsichtig vom Ofengitter auf das heiße Backblech im Ofen ziehen und kurz backen, bis der Teig eine schöne braune Farbe angenommen hat. Rausnehmen, kurz abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Wichtig: Nicht zu viele Zutaten pro Boden, damit sich nicht zu viel überlappt, ansonsten wird der Flammkuchen am Ende eher weich und nicht knusprig.
Die Flammkuchen vorsichtig vom Ofengitter auf das heiße Backblech im Ofen ziehen und kurz backen, bis der Teig eine schöne braune Farbe angenommen hat. Rausnehmen, kurz abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Pro Portion:
Gesamtpreis:
Zutaten liegen im Warenkorb
Du brauchst:
Flammkuchenböden Weizen (6 Stk.)
Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Schneller Flammkuchen
Das geht wirklich fix! Einfach unsere fertigen Flammkuchenböden belegen...oder aber natürlich auch gerne selbst einen Teig vorbereiten :-)
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Zutaten liegen im Warenkorb
- Flammkuchenböden Weizen (6 Stk.)
- Creme Fraiche
- Olivenöl
- Salz
- Rote Bete gekocht (3 Stk.)
- Basilikum-Pesto (frisch)
- Walnussbruch
- Zucchini
- Pesto Pomodoro
- Zwiebel
- Mozzarella
- Schinkenwürfel
- Lauchzwiebeln
- Pfeffer
Zubereitung
Ofen nach Packungsanweisung vorheizen. Blech mit in den Ofen stellen. Backpapier auf Ofengitter ausbreiten, Flammkuchenböden auslegen. Creme fraiche oder Soja-Sauerrahm mit Öl und Pfeffer mischen, kräftig mit Salz würzen und auf Böden verstreichen. Nicht zu dick, damit sie schön knusprig werden, die Creme sollte für alle 6 Flammkuchen reichen.
Vegan: Drei Rote Bete in Scheiben schneiden, zusammen mit den Walnusskernen im Pesto marinieren.
Vegetarisch: Zucchini in Scheiben schneiden, leicht salzen und mit Pesto Pomodoro marinieren. Zwiebel in Ringe und Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden.
Mit Fleisch: Lauchzwiebeln in Ringe schneiden und Schinkenwürfel bereitlegen.
Den bestrichenen Flammkuchenboden mit dem jeweiligen Belag dünn belegen.
Wichtig: Nicht zu viele Zutaten pro Boden, damit sich nicht zu viel überlappt, ansonsten wird der Flammkuchen am Ende eher weich und nicht knusprig.
Die Flammkuchen vorsichtig vom Ofengitter auf das heiße Backblech im Ofen ziehen und kurz backen, bis der Teig eine schöne braune Farbe angenommen hat. Rausnehmen, kurz abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Wichtig: Nicht zu viele Zutaten pro Boden, damit sich nicht zu viel überlappt, ansonsten wird der Flammkuchen am Ende eher weich und nicht knusprig.
Die Flammkuchen vorsichtig vom Ofengitter auf das heiße Backblech im Ofen ziehen und kurz backen, bis der Teig eine schöne braune Farbe angenommen hat. Rausnehmen, kurz abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Du brauchst:
Flammkuchenböden Weizen (6 Stk.)
Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden