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Zaubertrank
...mit Ingwer und Zitrone gesund durch den Winter
- Ingwer
- Zitronen
- Honig
Zubereitung
Die Menge an Ingwer und Zitrone kann je nach Geschmack auch gerne erhöht werden.
Den Ingwer waschen, abtrocknen und in die Schüssel reiben. Zitronen auspressen und Saft in die Schüssel mit dem geriebenen Ingwer geben. Einen großen Löffel Honig dazu, gut unterrühren, Schüssel abdecken und im Kühlschrank ca. 24 Stunden ziehen lassen.
Die Mischung abseihen, ruhig feste mit dem Löffel durchs Sieb drücken, damit auch der letzte Tropfen rausgedrückt wird. (Die Reste/den Trester kann man entweder einfrieren, im Smoothie verarbeiten oder in Keksen verbacken.)
Nun den restlichen Honig aus dem 500g Glas zugeben und gut verrühren.
Jeden Tag 1 EL zur Vorbeugung. Wenn es dich schon erwischt hat, gerne auch 2-3 EL täglich. Immer erst gut durchrühren, da der Zitronen- und Ingwersaft sich absetzt.
Wer möchte, kann Knoblauch mit einarbeiten, dieser wird fein gehackt und gleich am Anfang in die Schüssel mit den restlichen Zutaten gegeben.
Wichtiger Hinweis: für Kinder ist der Zaubertrank eventuell zu stark. Hier genügt dann vielleicht auch ein Teelöffel in ein Glas Orangensaft eingerührt.
Den Ingwer waschen, abtrocknen und in die Schüssel reiben. Zitronen auspressen und Saft in die Schüssel mit dem geriebenen Ingwer geben. Einen großen Löffel Honig dazu, gut unterrühren, Schüssel abdecken und im Kühlschrank ca. 24 Stunden ziehen lassen.
Die Mischung abseihen, ruhig feste mit dem Löffel durchs Sieb drücken, damit auch der letzte Tropfen rausgedrückt wird. (Die Reste/den Trester kann man entweder einfrieren, im Smoothie verarbeiten oder in Keksen verbacken.)
Nun den restlichen Honig aus dem 500g Glas zugeben und gut verrühren.
Jeden Tag 1 EL zur Vorbeugung. Wenn es dich schon erwischt hat, gerne auch 2-3 EL täglich. Immer erst gut durchrühren, da der Zitronen- und Ingwersaft sich absetzt.
Wer möchte, kann Knoblauch mit einarbeiten, dieser wird fein gehackt und gleich am Anfang in die Schüssel mit den restlichen Zutaten gegeben.
Wichtiger Hinweis: für Kinder ist der Zaubertrank eventuell zu stark. Hier genügt dann vielleicht auch ein Teelöffel in ein Glas Orangensaft eingerührt.
Zaubertrank
...mit Ingwer und Zitrone gesund durch den Winter
Pro Portion:
Gesamtpreis:
Zutaten liegen im Warenkorb
- Ingwer
- Zitronen
- Honig
Zubereitung
Die Menge an Ingwer und Zitrone kann je nach Geschmack auch gerne erhöht werden.
Den Ingwer waschen, abtrocknen und in die Schüssel reiben. Zitronen auspressen und Saft in die Schüssel mit dem geriebenen Ingwer geben. Einen großen Löffel Honig dazu, gut unterrühren, Schüssel abdecken und im Kühlschrank ca. 24 Stunden ziehen lassen.
Die Mischung abseihen, ruhig feste mit dem Löffel durchs Sieb drücken, damit auch der letzte Tropfen rausgedrückt wird. (Die Reste/den Trester kann man entweder einfrieren, im Smoothie verarbeiten oder in Keksen verbacken.)
Nun den restlichen Honig aus dem 500g Glas zugeben und gut verrühren.
Jeden Tag 1 EL zur Vorbeugung. Wenn es dich schon erwischt hat, gerne auch 2-3 EL täglich. Immer erst gut durchrühren, da der Zitronen- und Ingwersaft sich absetzt.
Wer möchte, kann Knoblauch mit einarbeiten, dieser wird fein gehackt und gleich am Anfang in die Schüssel mit den restlichen Zutaten gegeben.
Wichtiger Hinweis: für Kinder ist der Zaubertrank eventuell zu stark. Hier genügt dann vielleicht auch ein Teelöffel in ein Glas Orangensaft eingerührt.
Den Ingwer waschen, abtrocknen und in die Schüssel reiben. Zitronen auspressen und Saft in die Schüssel mit dem geriebenen Ingwer geben. Einen großen Löffel Honig dazu, gut unterrühren, Schüssel abdecken und im Kühlschrank ca. 24 Stunden ziehen lassen.
Die Mischung abseihen, ruhig feste mit dem Löffel durchs Sieb drücken, damit auch der letzte Tropfen rausgedrückt wird. (Die Reste/den Trester kann man entweder einfrieren, im Smoothie verarbeiten oder in Keksen verbacken.)
Nun den restlichen Honig aus dem 500g Glas zugeben und gut verrühren.
Jeden Tag 1 EL zur Vorbeugung. Wenn es dich schon erwischt hat, gerne auch 2-3 EL täglich. Immer erst gut durchrühren, da der Zitronen- und Ingwersaft sich absetzt.
Wer möchte, kann Knoblauch mit einarbeiten, dieser wird fein gehackt und gleich am Anfang in die Schüssel mit den restlichen Zutaten gegeben.
Wichtiger Hinweis: für Kinder ist der Zaubertrank eventuell zu stark. Hier genügt dann vielleicht auch ein Teelöffel in ein Glas Orangensaft eingerührt.