Produkt der Woche: Original griechischer Feta mariniert von Il Cesto

Der original griechische Feta ist mit Kräutern in Öl mariniert. Il Cesto veredelt in Walddorfhäslach in Baden-Württemberg mediterrane Lebensmittel. Das Team um Michael Kammerer und Rainer Weiß hat sich dabei strenge Grundsätze auferlegt. Sie verarbeiten nur die Qualität, die dem traditionellen Verständnis für mediterrane Lebensmittel entspricht. Den Landwirt*innen bezahlen sie dafür faire Preise. Die Produkte werden jede Woche frisch veredelt.

Wir kennen die Gesichter hinter Il Cesto persönlich, denn sie waren schon bei uns am Hoffest zu Gast. Ein Zitat von Winston Churchill bringt ihren Anspruch auf den Punkt: „Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.“

Von Il Cesto bekommt ihr bei uns außerdem verschiedene Oliven-Spezialitäten, getrocknete und marinierte Tomaten, eingelegte Artischokenherzen, Olivenöl und Ziegenweichkäse.