Voelkel GmbH

• WO? Niedersachsen
• WAS? Saft, Erfrischungsgetränke, Teegetränke, Smoothies, Sirup uvm.
• ÖKO-STANDARD? Demeter
• WER? Familie Voelkel mit Team

Der Name Voelkel steht seit vier Generationen für Frucht- und Gemüsesäfte, Fruchtsaftvariationen und Erfrischungsgetränke in Demeter- und Bio-Qualität.

Das Sortiment umfasst über 250 Produkte aus fast 40 unterschiedlichen Kulturen. Noch heute wird der Demeter-Pionier aus dem Wendland mit rund 450 Mitarbeitenden von der Familie geführt. Denn vier Söhne aus der vierten Generation haben in der Bio-Safterei ihre Berufung gefunden und arbeiten im Unternehmen. Drei davon – Jacob, Boris und Jurek – stellen heute die Geschäftsführung.

2011 hat sich die Familie Voelkel dazu entschieden, das Unternehmen in eine Stiftung zu überführen, deren oberstes Ziel die Förderung der ökologischen, ökonomischen und sozialen Nachhaltigkeit ist. 90 Prozent des Gewinns der Voelkel GmbH fließen jährlich zurück in das Unternehmen. Die verbleibenden 10 Prozent gehen durch die Satzung festgelegt an gemeinwohlorientierte Projekte. Voelkel engagiert sich dabei besonders für den Erhalt der Artenvielfalt, unter anderem für die ökologische Saatgutzüchtung und den Anbau samenfester Gemüsesorten.Voelkel hat sich bereits zum zweiten Mal nach den Kriterien der Gemeinwohl-Ökonomie (GWÖ) bilanzieren lassen. Im Jahr 2025 erwirtschaftete Voelkel 161 Millionen Euro Umsatz. Die niedersächsische Getränke-Firma ist damit Europas größte, zu 100 Prozent in Bio produzierende Safterei.