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100% Bioanbau
DE-ÖKO-006
Regional
Produktfoto zu Bio [dʒɪn] BITTER alkoholfrei 0,375l

Bio [dʒɪn] BITTER alkoholfrei 0,375l

Wacholder - Hydrolat - Bitter 0% Alkohol
Stück
#62032
8,90 € / Stück
19% MwSt

Info

Nicht nur Alkoholisches lässt sich destillieren, ebenso feinste Hydrolate. Die Botanicals im Wasser angesetzt, werden in der Feinbrennerei schonend im Duft und Geschmack aufwendig verfeinert und so im wasserbasierten Hydrolat eingefangen.

Ohne Konservierungsstoffe, mehr als alkoholfreier Gin mit den Bitterkräutern aus der Region.

FARBE: kräftiges, dunkles Strohgelb
PERLAGE: muntere Perlage
GERUCH: schon beim Einschenken in das Glas brechen die Aromen geradezu heraus. Gestartet wird mit zitroniger Frische, dicht gefolgt vom ätherischen Wachholder. Das Hauptaroma der Bitterorange setzt einen zentralen Akzent. Hiervon führen uns die fein harzigen und würzigen Holznoten auf die schwäbische Alb zurück zu den Wachholderbüschen. Weiter mit blumigen Noten die an Lavendel erinnern und ätherisch wirken. In Richtung Süden lässt uns der Gin Bitter riechen, mit fruchtig, reifen gelben Früchten wie Aprikose und saftige Mirabellen.
GESCHMACK: Der Gin Bitter verrät es schon in der Namenswahl. Der noch anfängliche feinfruchtig, süßliche Auftakt wird gepackt von einem geschmacklich kräftigen Mittelstück. Hier spielen die Bitterstoffe eine tragende Rolle. An Campari erinnert der Geschmack durch die herben Noten der Bitterorange, jedoch viel feiner und ätherischer durch Wachholder und Douglasie. Im sehr langen Nachhall trifft der feine Gurkengeschmack genau die Linie, an der man doch nochmal nachprobieren möchte, um noch mehr von den Aromen zu erschmecken.

Zutaten:
Apfelsaft 52%**, Gurkensaft*, Stachelbeersaft*, Hydrolat von Wacholder (0,5%), Douglasie, Orange, Mädesüß, Minze, Angelika, Anis. Käuter und Gewürze, zugesetzte Kohlensäure.**hergestellt aus Schwäbischem WiesenObst, *DE Öko 006Getränk auf Apfelsaftbasis mit Kräutern und Gewürzen.

DE-ÖKO-006

Inverkehrbringer:
Manufaktur Jörg Geiger GmbH
Eschenbacher Straße 1
73114 Schlat

Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftRegional
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-006

Zutatenliste

Apfelsaft 52%*, Gurkensaft*, Stachelbeersaft*, Hydrolat1%* /Wachaolder 0,05%*, Douglasie*, Orange*, Mädesüß*, Minze*, Angelika*, Anis*), Kräuter* und Gewürze*, Kohlensäure.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Bio dzin BITTER

Nicht nur alkoholisches lässt sich destillieren, ebenso feinste Hydrolate. Die Botanicals im Wasser angesetzt, werden in der Feinbrennerei schonend im Duft und Geschmack verfeinert und so im wasserbasierten Hydrolat eingefangen. Ohne Konservierungsstoffe, mehr als alkoholfreier Gin mit den Bitterkräutern aus der Region.
trinken

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
vor Lichteinwirkung schützen, kühl lagern.
Verarbeitungshinweise
Kühl genießen

Hersteller

Manufaktur Jörg Geiger GmbH
,

Marke Manufaktur Jörg Geiger

Zutaten

Apfelsaft 52%*, Gurkensaft*, Stachelbeersaft*, Hydrolat1%* /Wachaolder 0,05%*, Douglasie*, Orange*, Mädesüß*, Minze*, Angelika*, Anis*), Kräuter* und Gewürze*, Kohlensäure.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Fructose

Wein

PriSecco dgzin BITTER Wacholder l Hydrolat
Rindercarpaccio mit gehobeltem Parmesan und Ruccola, Roast Beef, Rinderschmorgerichte aber auch geschmortes Gemüse, z.B. Ratatouille.

Alkoholfrei
Eigenschaften
weiß, ,trocken (dry)
Trinktemperatur von 8 °C bis 8 °C
Herkunft
Deutschland , Rebsorte Wacholder l Hydrolat l Bitter

Durchschn. Nährwerte

pro 100 ml / zubereitetes Produkt:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
111 kJ = 26 kcal <0.1g <0.1g 6.6g 6.1g <0.1g <0.01g

Verpackung

Nettofüllmenge: 0.375 Liter (l) Flasche (Glas)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 21.04.24 01:39 / PriSecco dgzin BITTER / 199ee88a-fcec-4776-8dd9-42091451ac00 / Version: 1

Herkunft

Regional
Regional