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Birne 'Novembra'

, Verband: Biokreis
, Kontrollstelle: DK
regional
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#2059
6,49 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Die ´Novemberbirne´ kommt ursprünglich aus Moldawien und ist eine Züchtung aus den Sorten ´Triomphe de Vienne´ und ´Decana N. Krier´. Die Früchte sind riesengroß und kelchbauchig. Ihr Geschmack ist fest bis schmelzend, saftig süß und sehr aromatisch. Die Ernte der Birne ´Novembra´ beginnt ab Oktober. Ihre Früchte sind vielseitig verwendbar - zum Frischverzehr, als Tafelobst oder für die Herstellung von Kompotten, als Saft oder für den Kuchenbelag.
(Quelle: garten-schlueter.de)
Hersteller Hersteller: Bauer
VerbandBiokreis
KontrollstelleDK
Inhaltkg
QualitätDK

Herkunft

Hersteller: Bauer

Obst von Bauer

91338 Oberrüsselbach, Igensdorf

Die Geschichte des Obstanbaus reicht bei Familie Bauer weit zurück. 2015 übernahmen Lena und Stefan Bauer den Betrieb und richteten ihn konsequent neu aus. Heute wachsen bei Obst von Bauer zahlreiche Apfel- und Birnensorten sowie Kirschen auf den fränkischen Hochebenen und Hanglagen. Die lehmigen, steinigen, kalkhaltigen Böden geben den Früchten ihr ganz besonderes, schmackhaftes Aroma.
Erfahrt mehr über Obst von Bauer in unserem Erzeugerporträt.