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Dinkelvollkornmehl Ammerdorfer Mühle regional

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, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional
, Herkunft: Deutschland
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Hersteller Hersteller: Ammerndorfer Mühle
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-006

Herkunft

Hersteller: Ammerndorfer Mühle

90614 Ammerndorf Deutschland

Tradition trifft Innovation - die Ammerndorfer Mühle
Seit 1878 ist die Ammerndorfer Mühle in Familienbesitz - heute führen Johann und Lisa Stinzendörfer den Traditionsbetrieb in fünfter Generation. Johanns Vater legte den Grundstein für die Bio-Ausrichtung, seit 1991 ist die Mühle Bioland-zertifiziert. "Wir verarbeiten nahezu alles aus regionaler Hand", erklärt Johann. Viele der Rohstoffe stammen direkt von Landwirt*innen aus der Umgebung, teilweise nur wenige Kilometer von der Mühle entfernt.
Mehr zur Ammendorfer Mühle lest ihr in unserem Erzeugerporträt.

Inverkehrbringer:
Ammerndorfer Mühle
Johann und Albert Stinzendörfer GbR
Mühlgasse 11
90614 Ammerndorf