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DE-ÖKO-007
DE
Grünkern 4x500g
Als Beilage, für Salate oder Eintöpfe
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Info
Als Beilage, für Salate oder Eintöpfe
| Hersteller | Spielberger Mühle |
| Verband | EG-kontrolliert |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunft | DE |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-007 |
Zutatenliste
Monoprodukt
GRÜNKERN** (eine Ur-Weizenart)
**aus biodynamischer Erzeugung
Grünkern, demeter
Für Grünkern wird Dinkel vor der Vollreife geerntet und über Buchenrauch gedarrt. Das verleiht dem Getreide einen herzhaften, würzig-nussigen Geschmack.Grünkern eignet sich gekocht als
vollwertige Beilage, für Eintöpfe und Aufläufe. Gemahlen für Suppen oder Bratlinge.
Grundrezept:Grünkern mit der doppelten Menge Wasser und 1 Prise Salz aufkochen und ca. 35 min.köcheln lassen. Als
Beilage servieren.Rezept: Grünkernsalat250 g Grünkern nach Grundrezept kochen. - rote und - gelbe Paprika, 1 Gurke, 2 Tomaten und - Zwiebel klein schneiden und unter den Grünkern mischen. Mit
Balsamicoessig, Olivenöl, Salz, Pfeffer und frischen Kräutern abschmecken und etwas durchziehen lassen. 150 g Schafskäse würfeln und unterheben.
Herstellung in Deutschland , Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Demeter (DD)
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Kühl und trocken lagern.
Hersteller
Spielberger GmbH74336 Brackenheim,
info@spielberger-muehle.de 49713598150
Marke Spielberger Mühle
Zutaten
Monoprodukt
GRÜNKERN** (eine Ur-Weizenart)**aus biodynamischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan VegetarischAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Dinkel , Glutenhaltiges Getreide
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1451 kJ = 343 kcal | 2.7g | 0.4g | 63.0g | 0.8g | 9.9g | 12.0g | 0.01g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)
Last-Update: 08.05.24 02:58 / Grünkern / 9f33a454-2b07-4580-ac35-abb768c8281e / Version: 1
Herkunft
Spielberger Mühle
DE
DE