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Pecorino mit Kräuterrinde_Toskana

50%Fett,pas.,pfl.Lab,Rinde verzehrbar
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: IT-BIO-009
, Herkunft: Italien
Produktfoto zu Pecorino mit Kräuterrinde_Toskana
Erst ab 27.04.2026 lieferbar!
#23312
41,99 € / kg
7% MwSt
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Info

Dieser Pecorino mit angenehmen Blumennoten stammt aus einer alten mittelalterlichen Tradition, nach der die Oberfläche mit nativem Olivenöl extra und einer Mischung ausgewählter mediterraner Aromakräuter behandelt wird:
Rosmarin, Minze, Salbei, Bohnenkraut, Basilikum und Koriander, deren berauschendes Aroma sofort an einen Sommerspaziergang zwischen blühenden Feldern erinnert.
Das Ergebnis ist ein ausgewogener Käse mit intensivem Aroma und angenehmen Blumennoten. Die essbare Rinde stellt eine weitere Stärke dieses Pecorino dar und wird besonders geschätzt
Hersteller Hersteller: 1CB
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleIT-BIO-009
HerkunftItalien
Inhaltkg
QualitätIT-BIO-009

Zutatenliste

Pasteurisierte SchafsMILCH*, Volterra-Salz, pflanzliches Lab (gewonnen aus Cynara cardunculus), Milchfermente. Oberflächenbehandelt mit nativem Olivenöl extra * und getrockneten aromatischen Kräutern * (Rosmarin, Minze, Salbei, Bohnenkraut, Basilikum und Koriander)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Pecorino mit Herbs

Insipired by acient medieval traditional methods, this pecorino cheese is treated with extra virgin olive oil and sprinkled with herbs

Herstellung in Italien .
Ursprung/Rohstoffe: Italien , Frankreich
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio-Kontrollstelle
IT-BIO-009

Lebensmittel

Hersteller

F.J. Tytherleigh Italia S.p.A.
57121 Livorno
quality@fjt.it 3449050245
Marke BUSTI FORMAGGI

Zutaten

Pasteurisierte SchafsMILCH*, Volterra-Salz, pflanzliches Lab (gewonnen aus Cynara cardunculus), Milchfermente. Oberflächenbehandelt mit nativem Olivenöl extra * und getrockneten aromatischen Kräutern * (Rosmarin, Minze, Salbei, Bohnenkraut, Basilikum und Koriander)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch , Lactose

Käse

Fettstufe: Fettstufe (DE)

Reifezeit 25 Tag(e) , rindengereift

Käsegruppe: Halbfester Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 56 %

Tierart
Schaf
Labart
Artischockenblüte
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde
Rinde verzehrbar

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1848 kJ = 446 kcal 38.0g 25.0g <0.5g <0.5g 26.0g 1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)

Last-Update: 21.04.26, 03:29 / Pecorino mit Herbs / a907c923-1c82-4732-9032-bc1b1eb67119 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: 1CB

Italien

BUSTI FORMAGGI