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DE-ÖKO-007
ROGGENBROT E'sener 6x500g
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Info
Optimal gekeimt
| Hersteller | Härdtner Spezialitäten |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-007 |
Zutatenliste
Monoprodukt
enthält Triebsmittel
Hefe
Natursauerteig
Roggen
Frisch gekeimter ROGGEN**, Natursauerteig (ROGGENvollkornschrot**, Wasser), Wasser, Steinsalz, Hefe*
**aus biodynamischer Erzeugung
E'sener Roggenbrot - Goldkeimlinge
Dieses Vollkornbrot ist einzigartig. Der hohe Anteil frischer Goldkeimlinge macht es besonders ausgewogen. Als Energiequelle baut der Keimling die enthaltene Phytinsäure ab und macht
dadurch die daran gebundenen Nährstoffe leicht verfügbar.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Demeter (DD)
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Ungeöffnet nicht kühl lagern; Scheiben mit einem sauberen Messer trennen und entnehmen. Rest in Packung lassen und gut verschließen
Hersteller
Härdtner Spezialitäten GmbH,
Marke Härdtner Spezialitäten
Zutaten
Monoprodukt
enthält Triebsmittel Hefe Natursauerteig
Roggen
Frisch gekeimter ROGGEN**, Natursauerteig (ROGGENvollkornschrot**, Wasser), Wasser, Steinsalz, Hefe***aus biodynamischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, ohne Verpackungsdeklaration Vegan Vegetarisch Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischAllergene
- Kann in Spuren enthalten sein
- Dinkel , Fructose , Kakao , Mais , Milcheiweiss , Zimt , Gerste , Hafer , Haselnüsse , Lactose , Mandeln , Milch , Schalenfrüchte , Senf , Sesam , Soja , Walnüsse , Weizen
- Laut Rezeptur enthalten
- Hefe , Glutenhaltiges Getreide , Roggen
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | einfach ungesättigte Fettsäuren | mehrfach ungesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 801 kJ = 190 kcal | 1.1g | 0.2g | 1.0g | 0.7g | 36.2g | 0.6g | 11.9g | 7.1g | 1.5g |
Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV
- Vitamine pro (g)
- 50.0
- !!dnr.vitmin_portion_hinweis!!
- 1 Scheibe
Verpackung
Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)
Last-Update: 08.05.24 01:16 / E´sener Roggenb. / 2191f923-6d06-4c88-9406-7e4bc972efba / Version: 1