Ziegenkäse Rosmarin, 6 Wochen

Ziegenbaby Rosmarin

Geschmack: Ziegenbaby mit interessanter Rosmarinkruste. Lecker würzig und attraktiv im Auftritt.

mind. 50 % F.i.Tr.

Qualität: 100% bio, demeter, Holländische Landwirtschaft, EU Landwirtschaft

Zutaten
ZiegenMILCH**, Rosmarin**, Salz, Lab, Kulturen
Allergene Zutaten: Milch

• = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Fett i. Tr.: mind. 50 %
Labart: mikrobielles Lab
Rohmilch: ja
Milchart: Ziege
Wärmebehandlung: keine
Salz: 2 %
Rinde verzehrbar: ja
Rinde: Naturrinde, essbar
Rindengereift: nein
Käsegruppe: Schnittkäse
Fettgehaltsstufe: Rahmstufe

Inverkehrbringer
Gerald Bartke GmbH, Hengdorfer Straße 12, 91189 Rohr-Regelsbach