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Liebe Köch*innen,

Baba Ganoush ist ein Püree der arabischen Küche aus Auberginen und Sesampaste. Ich zeige euch heute, wie ihr diesen Dip schnell zubereitet. Ihr könnt gleich eine große Menge machen und einfrieren, denn ob 1 oder 10 Auberginen ist fast egal und ihr spart Zeit und Energie.

Viel Spaß beim Nachkochen!
Stefan Herbolzheimer

Privat- und Eventkoch
Neue Termine auf www.dickekatzekocht.de

Baba Ganoush