Ziegentürmchen Kräuter Pfeffer 125g

Ziegentürmchen Kräuter-Pfeffer

Milder Ziegenfrischkäse mit Kräuter-Pfeffer-Topping

Marke:

Ziegenhof Würnsreuth

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Inhalt:

0,85 kg

Allgemeine Hinweise:

Cremig milder, handwerklich hergestellter Bio-Ziegenfrischkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch. Der Käse wird zu Zylindern von ca. 6 cm Länge und 5,5 cm Durchmesser ausgeformt und mit einer Kräuter-Pfeffer-Auflage bestehend aus Kräutermischung und gestoßenen Rosa Pfefferkörnern versehen. Der unaufdringliche Ziegenfrischkäsegeschmack wird in dieser Kreation ergänzt durch das einzigartige Aromenbild aus Kräutern und brasilianischem Pfeffer. Die herbe Kräutermischung überzeugt mit vollmundigem Geschmack und wird abgerundet durch elegant harzige Nuancen der rosa Beeren. Die leichte Bitter- und Pfeffernote im Abgang vervollständigen das Geschmackserlebnis.

Zutaten:

ZIEGENMILCH*, Kulturen, Lab, Salz, Kräuter-Pfeffer-Mischung* (Rosa Beeren, Bohnenkraut, Rosmarin, Thymian)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Lagerhinweis:

Die Transport- und Lagerungstemperatur liegt bei 0-8°C, ideal nahe 0°C. Wir empfehlen, die einzelnen Käsezylinder nach Entnahme aus der Schutzatmosphäre in Frischhaltefolie zu wickeln, um sie gegen Austrocknung und Fremdschimmel (z. B. von nahe gelagerten gereiften Käsen) zu schützen. Dabei sollte darauf geachtet werden, dass eine Kreuzkontamination z. B. über Camembert-Messer etc. vermieden wird. Die Lagerung des Frischerzeugnisses sollte an der kältesten Stelle der Theke (möglichst Kühlschranktemperatur: 4°C) erfolgen.

Sonstige Hinweise:

+++ 6 TÜRMCHEN À 125G +++