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30.11.2023Preissteigerungen machen sich auch bei uns bemerkbar, wenn auch weniger als im konventionellen Bereich. Dennoch – oder gerade deswegen – möchten wir daran appellieren, aus Kostengründen nicht automatisch zu konventionellen Produkten zu greifen. Denn auch bei uns ist es möglich, preisbewusst einzukaufen. Um es euch einfacher zu machen, haben wir Basisprodukte aus allen Sortimenten ausgewählt und sie mit dem Button „Für dich, für jeden Tag“ gekennzeichnet. Denn preisbewusstes Einkaufen geht auch in Bioqualität. Und es darf auch mit gutem Gewissen preisbewusst ausgewählt werden!
Weiterlesen →24.11.2023Ein Bier zum Feierabend oder ein Glas Wein als Begleitung zu einem schönen Essen. Weil wir finden, dass das auch gut ohne Alkohol geht, haben wir in den vergangenen Monaten unser Sortiment an alkoholfreien Getränken erweitert. Den alkoholfreien Gin Bio [dʒɪn] BITTER haben wir euch vor zwei Wochen als Produkttipp vorgestellt und er ist gut bei euch angekommen. Hergestellt wird er von der Manufaktur Jörg Geiger, die unteren anderem auch alkoholfreien Riesling, Pinot Meunier oder Secco anbieten. Diese können wir euch genauso ans Herz legen, wie die alkoholfreien Biere von Riedenburger oder von Lammsbräu.
Weiterlesen →17.11.2023Lasst uns zusammen ein Zeichen für die Wahlfreiheit bei unseren Lebensmitteln setzen! Lasst uns selbst entscheiden, ob wir Lebensmittel essen wollen, die mittels Gentechnik erzeugt wurden! In der Ökokiste findet ihr nächste Woche eine Postkarte, die ihr unterschrieben an Bundesminister Cem Özdemir schicken könnt, um diese Forderungen deutlich zu machen. Hier findet ihr weitere Infos.
Weiterlesen →25.10.2023Wir haben aktuell wieder Lammfleisch aus der Region für euch. Die Fleisch-Pakete sind 2,8 – 4 kg groß und bestehen aus Keule, Haxen, Schulter, Kotelett, Rollbraten ungewürzt und Bratenknochen. Die Lämmer wachsen auf dem Hof von Silke und Thomas Veit in Unterfeldbrecht bei Neuhof an der Zenn auf. Sie bekommen ausschließlich hofeigenes Futter zu fressen. Bitte bestellt die Fleisch-Pakete bis 15. November vor, wir liefern sie ab 27. November aus.
Weiterlesen →24.10.2023Wir liefern an Allerheiligen, Mittwoch, 1. November, ganz normal aus. Allerdings können wir euch kein Brot von Schulers Biobackhaus oder vom Steinofenbäcker liefern. Die Bestellfrist für Brot für die Liefertage Donnerstag und Freitag ist bereits am Dienstag, 31. Oktober, um 13 Uhr. Alle anderen Bestellfristen bleiben wie gewohnt. Danke für euer Verständnis.
Weiterlesen →13.10.2023Vielleicht habt ihr schon bemerkt, dass unsere Webseite gerade etwas anders aussieht. Die Menüpunkte erscheinen nicht mehr wie gewohnt oben in der Menüleiste. Ihr erreicht sie über die drei kleinen Striche links oben – einfach anklicken. Auch die Menüstruktur hat sich etwas verändert. Wir haben versucht, die Kategorien klarer zu sortieren, so dass ihr schneller findet, was ihr sucht.
Weiterlesen →12.10.2023Wir können euch nun wieder Suppenhühner, Halbe Gockel, Brust, Keule und Flügel vom Les Bleus Gockel anbieten. Bestellt schnell, denn die Verfügbarkeit ist begrenzt.
Weiterlesen →5.10.2023Wir haben nochmals Grund (Ernte-) Dank zu sagen für ein üppiges Wachstum unseres Feldsalats auf dem Acker. Die warmen Temperaturen führten zu schnellerer Entwicklung als geplant und nun haben wir einen entsprechenden Vermarktungsdruck. Kurzum, wir haben zu viel auf einmal davon – wohin damit? Am einfachsten geht natürlich die gewohnte Vermarktung über unsere Ökokiste. Mein Vorschlag (ohne vorherige Rücksprache mit euch auch direkt umgesetzt): Wir machen ein Sonderangebot und ihr esst möglichst viel Feldsalat.
Weiterlesen →29.9.2023Herbstzeit ist Pflanzzeit und pünktlich zu diesem wichtigen gärtnerischen Termin hat unser Schaugarten seinen ersten Nachwuchs auf den Weg gebracht. Deshalb gibt es spontan, bio und ganz regional von uns am Hof insektenfreundliche Kostbarkeiten für euren Garten.
Weiterlesen →22.9.2023Wir liefern euch am Tag der deutschen Einheit am 3. Oktober eure Kisten ganz regulär aus. Allerdings können wir euch an diesem Tag kein Brot liefern. Die Bestellfristen für frische Backwaren ändern sich in der Woche wie folgt:
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