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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Provenzalische Tomaten
Würzig gefüllter Butternutkürbis
Kürbis macht einfach Freude! Er ist äußerst bekömmlich und bei großem Hunger braucht man kein schlechtes Gewissen zu haben, da er zwar Kohlenhydrate besitzt, aber keine leeren und v.a. nicht ...
Blumenkohl Käse Nudeln mit Sonnenblumen Eier Topping
Ein super einfaches Rezept für allseits beliebte Nudeln. Wir machen eine cremige Sauce, die aber nicht so viel Sahne enthält wie eine normale Sahnesauce. Ein Teil der samtigen Gaumenfreude kommt ...
Zucchini-Schafskäse-Kuchen
Lässt sich gut vorbereiten.
Erfrischender Curry-Linsen-Salat mit Reis-Gemüse-Bällchen
Dieses Rezept macht wirklich Spaß! Nicht nur, weil es sehr lecker ist, vor allem weil man sich guten Gewissens so richtig satt essen kann. Außerdem fällt es in die Kategorie „noch nie so gegessen“ ...
Radieschenblätterpesto
Radieschenblätter enthalten mehr Vitamin C als die Radieschenknolle selbst - mit diesem leckeren Pesto kann man die Blätter wunderbar lecker verwerten.
Brokkoli-Clafoutis
Brokkoli Clafouti sind eine herzhafte Variante des traditionellen französischen Desserts Clafoutis. Statt Obst wird hier Brokkoli verwendet. Das Ergebnis ist ein köstlicher Auflauf, der sowohl als ...
Tahin-Apfel-Dressing auf Karotten-Apfel-Salat
Das Dressing wird direkt auf Vorrat zubereitet. In einem Schraubglas verschlossen hält es mehrere Tage im Kühlschrank. Wenn der nächste Salathunger kommt geht es dann ganz fix.
Frühlingseintopf mit Spitzkohl und Aubergine
Ein schnelles Gericht für alle, die Lust auf den Frühling haben! Ein großer Topf ist ruck zuck vorbereitet.
Rotkohlsteaks mit Mangold-Tomaten-Kokos-Sauce
Kohlsteaks sind richtig lecker und gar kein Hexenwerk. Funktioniert auch mit Weißkohl und Spitzkohl. In jedem Fall braucht der Kohl eine Extrabehandlung, da es sonst schnell langweilig wird. Schön ...
Unser Rezept der Woche
Knuspermaiskolben mit Caesar Style Salat
Zum Mais in der Knusperpanade gibt es einen unkomplizierten Salat mit Caesar-Style-Dressing. Das Rezept dafür findest du natürlich auch gleich mit dabei. Das eignet sich für so ziemlich alle Salate, daher machen wir direkt eine größere Menge auf Vorrat.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten