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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Boeuf Bourguignon

Das Rezept wurde uns von Johannes Fetz vom Gasthaus Fetz in Götteldorf zur Verfügung gestellt. Johannes Fetz beliefert uns mit Fleisch von seinem Biolandhof. Ihr findet das Fleisch zur Vorbestellung ...

Geschmorter Fenchel mit Zitronen-Couscous

Sein süß-herber, zart öliger Geschmack und die leicht salzigen Anisaromen sind schon echt richtig lecker!

Apfelstreusel mit Möhrenteig

Rote-Bete-Gnocchi mit Spinat und Parmesan

Das Rezept wurde uns von Johannes Fetz vom Gasthaus Fetz in Götteldorf zur Verfügung gestellt. Johannes Fetz beliefert uns mit Fleisch von seinem Biolandhof. 

Chinakohl-Auflauf mit Schafskäse

Mangold-Reispfanne

Zucchini‐Brownies

zur Verfügung gestellt von Anne Schnurr, Hof Mahlitzsch, Nossen

Lauchlasagne Basic +

Lasagne klingt erstmal nach viel Arbeit, Zeit und Aufwand. Was wäre, wenn wir einfach eine große Abkürzung nehmen und uns nur auf Letzteres konzentrieren? Also eine helle Mehlschwitze mit Milch ...

Feta-Walnuss-Aufstrich

Der Feta-Walnuss-Aufstrich vereint cremigen Feta mit knackigen Walnüssen zu einem herzhaften Genuss. Perfekt als Brotaufstrich oder Dip, bringt er eine köstliche Kombination aus salzigen und nussigen...

Käsestäbchen

Aus wenigen Zutaten schnell zubereitet. Das perfekte Partygebäck.

Unser Rezept der Woche

Gurkensushi

Das Gurkensushi ist einfach, nur das Rollen der Gurkenrolle ist etwas tückisch. Hier braucht es etwas Übung und Konzentration. Aus den Resten aller Zutaten lässt sich ein schneller Salat machen, den kann man dazu oder am nächsten Tag auch noch essen. Oder einfach nur den Salat machen – die Zutaten bleiben fast die gleichen. Es wäre ja schade was wegzuwerfen. 

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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