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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Brokkoli-Tortellini-Auflauf
Brokkoli, Tortellini und Schinkenwürfel ergänzen sich in diesem Gericht perfekt. Mit kräftigem Gouda überbacken kommt es aus dem Ofen und wird bestimmt zum Lieblingsrezept.
Kohlrabigratin mit Zitronenreis
Geschmorter Fenchel mit Zitronen-Couscous
Sein süß-herber, zart öliger Geschmack und die leicht salzigen Anisaromen sind schon echt richtig lecker!
Gebackener Blumenkohl mit Joghurt Dip und Reis
Mediterran gedeckte Pizza
HEFETEIG - egal ob fertig gekauft, eingefroren oder frisch zubereitet. Einfach (gerne über Nacht) gehen lassen und mit diesem fixen wie leckeren Rezept finalisieren!
Ratatouille-Gemüse aus dem Ofen mit Mozzarella
Eine "Ofen-Variante" des kalorienarmen Klassikers!
Vegane Burger
Burger gehen immer ;-) ...auch ohne Fleisch!
Süßkartoffel-Lauch-Suppe
Eine ungewöhnliche, aber leckere Kombi - Süßkartoffel und Lauch. Dazu etwas geröstetes Brot...und der Sonnenschein kommt über den Suppenteller ins Gemüt!
Rote Bete Haskap Tartar mit Apfel und Zwiebel
Rote Bete ist so vielseitig, sie funktioniert sogar als Tartar. Haskapbalsam bringt eine säuerliche tiefe, Apfel und Traube eine angenehme Süße. Es kann als Fingerfood serviert werden. Darunter passt...
Couscous mit Erdbeeren
Locker-leichter Couscous trifft auf frische Erdbeeren – eine sommerlich-fruchtige Kombination, ideal als schnelles Hauptgericht oder Beilage.
Unser Rezept der Woche
Gnocchi in Lauchrahm
Abgepackte Gnocchi sind gut, selbstgemachte um Welten besser!
Wenn man weiß wie, sind Gnocchi recht schnell und einfach gemacht. Und wenn man weiß, woher Kartoffel und Co. kommen, schmecken sie auch gleich noch besser ;-)
Wenn man weiß wie, sind Gnocchi recht schnell und einfach gemacht. Und wenn man weiß, woher Kartoffel und Co. kommen, schmecken sie auch gleich noch besser ;-)
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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