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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Kohlnudeln mit Feta
Heute machen wir es uns so richtig einfach. Das gelingt vor allem durch den leckeren Spitzkohl und Nudeln, die im Handumdrehen fertig sind.
Spätestens, wenn er geröstet wird, entwickelt der Kohl ...
Spätestens, wenn er geröstet wird, entwickelt der Kohl ...
Blumenkohl Aprikosen Salat mit Mandeln
Weil es leicht und möglichst unkompliziert sein soll, gibt es heute einen lauwarmen Salat. In der Mittagspause gab es für das Baumannshof-Team noch ein paar Kartoffeln und einen Joghurtdip dazu! Das ...
Tortilla mit Cashew, Süßkartoffel, Paprika und Champignons
Klassisch wird die Eierspeise mit Speck und Kartoffeln zubereitet. Den Speck sparen wir uns und anstatt Kartoffel verwenden wir Süßkartoffel. Durch die Kombination der Proteine im Ei, der Mineralien ...
Käsestäbchen
Aus wenigen Zutaten schnell zubereitet. Das perfekte Partygebäck.
Mairübchen-Risotto
Türkischer Möhrensalat
Gerade mal eine Handvoll Zutaten und trotzdem ein Knaller. Das Geheimnis sind die angebratenen Möhrenraspel. Ein frischer Salat, der durch etwas mehr Joghurt im Handumdrehen auch zum köstlichen Dip ...
Möhren Quiche
Bärlauch-Feta-Nudeln
Dieses Rezept geht wirklich leicht von der Hand und ist außerdem sehr lecker. Der "Feta mit Tomaten und Nudeln im Ofen" - Hype kursiert bereits seit einiger Zeit in den sozialen Medien und ist auch ...
Schnelle Käsekartoffeln mit Sahne-Lauch
Als Beilage oder Hauptgericht – auf jeden Fall ein Volltreffer für alle Kartoffelfans - unkompliziert und sättigend.
Rote-Bete-Hummus mit Wurzelgemüsepommes
Cremiger Hummus aus Roter Bete wird mit knusprigen Pommes aus Karotten, Pastinaken und Süßkartoffeln serviert. Ein gesundes und leckeres Gericht zum Dippen!
Unser Rezept der Woche
Blumenkohl Aprikosen Salat mit Mandeln
Weil es leicht und möglichst unkompliziert sein soll, gibt es heute einen lauwarmen Salat. In der Mittagspause gab es für das Baumannshof-Team noch ein paar Kartoffeln und einen Joghurtdip dazu! Das kam super an.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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