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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Kohlnudeln mit Feta
Heute machen wir es uns so richtig einfach. Das gelingt vor allem durch den leckeren Spitzkohl und Nudeln, die im Handumdrehen fertig sind.
Spätestens, wenn er geröstet wird, entwickelt der Kohl ...
Spätestens, wenn er geröstet wird, entwickelt der Kohl ...
Möhren Quiche
Gebackene Zucchinirolle mit Gartenfrische
Im Ofen gebacken wird die Zucchini zur weichen, herzhaften Hülle. Gefüllt wird die Rolle mit jungem Blattgemüse, knackiger Gurke, saftiger Tomate. Ein bisschen Mayo hält alles und das Ergebnis ist ...
Spinatbrot mit Oliven
Ein fluffiges Brot mit Spinat-Oliven-Schichten
Geschmorter Fenchel mit Zitronen-Couscous
Sein süß-herber, zart öliger Geschmack und die leicht salzigen Anisaromen sind schon echt richtig lecker!
Apfelstreusel mit Möhrenteig
Butternut-Kohlrabi-Auflauf
Der Auflauf ist sehr einfach vorzubereiten. Ein paar Zutaten vermengen, in eine Auflaufform geben, Kürbis würzen und darüber verteilen, Käse drauf und ab in den Ofen.
Herbstliebe: von Rote Bete, Feta, Hirse und Pastinake
Hier kommen typische Wohlfühl-Herbst-Kandidaten auf den Teller. Die Rote Bete schmort neben Feta im Ofen, während wir uns um eine der ältesten Getreidesorten kümmern: die Hirse! Sie wird im gleichen ...
Chinakohl-Auflauf mit Schafskäse
Gnocchi in Lauchrahm
Abgepackte Gnocchi sind gut, selbstgemachte um Welten besser!
Wenn man weiß wie, sind Gnocchi recht schnell und einfach gemacht. Und wenn man weiß, woher Kartoffel und Co. kommen, schmecken sie ...
Wenn man weiß wie, sind Gnocchi recht schnell und einfach gemacht. Und wenn man weiß, woher Kartoffel und Co. kommen, schmecken sie ...
Unser Rezept der Woche
Knuspermaiskolben mit Caesar Style Salat
Zum Mais in der Knusperpanade gibt es einen unkomplizierten Salat mit Caesar-Style-Dressing. Das Rezept dafür findest du natürlich auch gleich mit dabei. Das eignet sich für so ziemlich alle Salate, daher machen wir direkt eine größere Menge auf Vorrat.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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