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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Rote Bete Wellington
Knuspriger Blätterteig trifft auf herzhafte Gemüse-Nuss-Füllung und ergibt eine feine Pastete – ein Genuss für besondere Anlässe. Perfekt ...
Blumenkohl Käse Nudeln mit Sonnenblumen Eier Topping
Ein super einfaches Rezept für allseits beliebte Nudeln. Wir machen eine cremige Sauce, die aber nicht so viel Sahne enthält wie eine normale Sahnesauce. Ein Teil der samtigen Gaumenfreude kommt ...
Rote Bete Haskap Tartar mit Apfel und Zwiebel
Rote Bete ist so vielseitig, sie funktioniert sogar als Tartar. Haskapbalsam bringt eine säuerliche tiefe, Apfel und Traube eine angenehme Süße. Es kann als Fingerfood serviert werden. Darunter passt...
Fruchtiger Vitalsalat mit Hülsenfrüchten und Rote-Bete-Dressing
Es ist mal wieder Zeit für Hülsenfrüchte!
Über Nacht eingeweicht, ist die weitere Verarbeitung denkbar einfach...und am Ende kommt ein wunderbar fruchtiger, sättigender, lauwarmer Salat ...
Über Nacht eingeweicht, ist die weitere Verarbeitung denkbar einfach...und am Ende kommt ein wunderbar fruchtiger, sättigender, lauwarmer Salat ...
Lauch-Frischkäserouladen mit Paprikasoße
Auberginen-Parmigiana
Käse-Gnocchi mit Rucola
,,Ganz schnell zubereitet und so lecker!“
Kartoffel-Löwenzahn-Walnuss-Taler
Die Kartoffelplätzchen kann man mit allem möglichen pimpen - ob mehr Zwiebel, Kürbis, Nüssen oder eben Löwenzahn und Walnüssen! Dazu hier ein schnelles One-Pot-Saucengericht aus Sellerie und Flower ...
Gazpacho
Der spanische Klassiker schlechthin bei Sommerhitze
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salat
Heute gibt es ein ganz einfaches Rezept. Es muss ja wirklich nicht immer kompliziert und innovativ sein. Manchmal tut es einfach eine Kartoffel, Kräuterquark und Salat.
Unser Rezept der Woche
Bunte Zucchiniblumencupcakes
Diese schönen Zucchiniblumencupcakes sind nicht nur hübsch, sondern auch lecker.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
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Obst
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