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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Pastinaken-Zucchini-Taler

Lauch-Frischkäserouladen mit Paprikasoße

Buchweizen-Lauch-Pfanne mit Kokos-Karotten-Curry-Sauce

Buchweizen ist ein nährstoffreicher und gut verdaulicher Sattmacher. Damit das Erlebnis auf dem Teller aber so richtig gschmackig wird, gibt es noch eine Karotten-Kokos-Curry-Sauce dazu, die sich ...

Zitronensüppchen mit Staudensellerie - Pesto

Manchmal ist eine leichte Suppe genau das Richtige! Dazu gibt es ein selbst gemachtes Pesto aus Sellerie, Parmesan und Cashewkernen

Blumenkohl Käse Nudeln mit Sonnenblumen Eier Topping

Ein super einfaches Rezept für allseits beliebte Nudeln. Wir machen eine cremige Sauce, die aber nicht so viel Sahne enthält wie eine normale Sahnesauce. Ein Teil der samtigen Gaumenfreude kommt ...

Pak-Choi-Risotto

Kohlrabi-Burger

Der Kohlrabi-Burger ist eine vegetarische Option aus geriebenem Kohlrabi und Gewürzen. Serviert auf einem Brötchen mit Gemüse und Sauce, ist er knackig und lecker. 

Schnelle Käsekartoffeln mit Sahne-Lauch

Als Beilage oder Hauptgericht – auf jeden Fall ein Volltreffer für alle Kartoffelfans - unkompliziert und sättigend. 

Spinatbrot mit Oliven

Ein fluffiges Brot mit Spinat-Oliven-Schichten

Gebackene Zucchinirolle mit Gartenfrische

Im Ofen gebacken wird die Zucchini zur weichen, herzhaften Hülle. Gefüllt wird die Rolle mit jungem Blattgemüse, knackiger Gurke, saftiger Tomate. Ein bisschen Mayo hält alles und das Ergebnis ist ...

Unser Rezept der Woche

Aubergine mit Kartoffel-Feta-Salat

Die kraftvolle Marinade, die wir über Nacht ziehen lassen, gibt der Aubergine durch und durch Geschmack. Auch als kalte Antipasti geeignet.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
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