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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

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Wirsing "Cannelloni"

© KI-generiertes Bild

Auberginen- und Zucchini-Knuspersticks

in veganer Panade

Blumenkohl-Wraps Asia-Style

Wraps sind schnell gemacht und vielfältig. Hier eine vegane Variante...
Die Tortillas lassen sich leichter rollen, wenn sie vorher erwärmt wurden - in der Pfanne oder im Ofen. Sind sie einmal ...

Grünkohl-Curry

Hohe Vitamin- & Mineralstoffgehalte machen den Grünkohl so wertvoll. Wenn es draußen wieder kälter wird, kann er uns also gut von innen wärmen und versorgen. Zur Verfügung gestellt von unseren ...

Spinat, Sesam und Frühlingsrolle

Schnell und unkompliziert auf dem Teller! 
Guten Appetit!

Gelüste-Salat

Salate die das Leben schreibt. Auf der einen Seite steht der Heißhunger auf „a weng wos“, auf der anderen Seite aber auch etwas, das den Körper nährt und guttut.

Tortilla mit Cashew, Süßkartoffel, Paprika und Champignons

Klassisch wird die Eierspeise mit Speck und Kartoffeln zubereitet. Den Speck sparen wir uns und anstatt Kartoffel verwenden wir Süßkartoffel. Durch die Kombination der Proteine im Ei, der Mineralien ...

Rote-Bete-Reis auf Möhren-Gemüse

© KI-generiertes Bild

Fränkische Festtagssuppe

Das Rezept wurde uns von Johannes Fetz vom Gasthaus Fetz in Götteldorf zur Verfügung gestellt. Johannes Fetz beliefert uns mit Fleisch von seinem Biolandhof. Ihr findet das Fleisch zur Vorbestellung ...

Brokkoliblumen auf buntem Reissalat

Brokkoli ist so vielseitig, wie er Röschen hat. In diesem Rezept veredeln wir ihn mit einer Mischung aus Tempura und Maisteig und erschaffen so wundervolle Blumen! 

Unser Rezept der Woche

Bunter Eintopf mit Blumenkohl

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
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